a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky Pomazánku spojíme s cibulí, kapií a dochutíme solí
Do misky dáme paštiku, sýry, vymačkáme česnek, dáme kečup, nastrouháme vychladlé uvařené vajíčko, všechno
Do mísy vyklepeme oba tvarohy, přidáme ricottu, cottage, na drobné kostičky nakrájenou kapii, nastříhanou
Lososa omyjeme, osolíme a v alobalu pečeme v troubě na cca 180 stupňů, asi 20 minut. Necháme vychladnout
Máslo našleháme, přimícháme strouhaný sýr a strouhané oříšky, okořeníme. Mažeme na plátky rohlíku a
dáme do rozpáleného tlakového hrnce s rozpuštěným sádlem Já vůbec nepodlévám, maso a cibule pustí svoji šťávu
Na troše tuku osmažíme cibuli, potom rozdrobíme droždí, necháme rozpustit, droždí se rozteče po celé
Ředkvičky nastrouháme nahrubo. Trochu z nich vymačkáme šťávu a promícháme s kozím sýrem. Přidáme posekanou
na proužky, vmícháme semínka a ochutíme citronem a solí
Pomazánku dochutíme špetkou pepře. Pozor, nesolíme, balkánský sýr je slaný dost.
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozetřeme. Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme
osolíme, opepříme, přidáme majolku a spojíme v hladkou pomazánku Na porci pečiva s pomazánkou klademe kousek uzeneného
Řepu najemno nastrouháme, přidáme brynzu, prolisovany česnek, olej a promixujeme. Přidáme nakrájenou
Avokádo nakrájíme na kousky, v misce z něj uděláme kašovitou směs. Přidáme lososa nakrájeného nadrobno
Slaninu si nakrájíme na kousky a vložíme do šlehače, nebo mixéru, přidáme tvaroh, hořčici a další suroviny
nakrájíme nadrobno a nakonec už jen vařečkou vmícháme do pomazánky Pomazánku dochutíme a necháme uležet.
přidáme, česnek, nebo kečup, podle toho jak moc ostrou pomazánku
Datle a švestky namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a datle a švestky rozmixujeme
Před podáváním jsem pomazánku ještě ozdobila praženými
pokrájenou šunku, majolku dle požadované hustoty pomazánky