Tvarůžková pomazánka
Abychom si přípravu zjednodušili, hodila jsem tvarůžky do mixéru a nechala krátce pomixovat nahrubo.
Vaječná pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo a necháme zcela vychladnout. Vychladlá vejce oloupeme a z poloviny oddělíme žloutky
Vajíčková pomazánka
V míse smícháme všechny ingredience. Mažeme na rustikální chléb. Ozdobíme pažitkou.
Johančina pomazánka
Vajíčka si předem uvaříme. Okurky, vajíčka, cibuli a šunku nakrájíme na malé kousky. Všechny ingredience
Čočková pomazánka
Čočku si namočíme přes noc a druhý den uvaříme do měkka (čas jsem nehlídala - až byla měkká). Čočku
Tvarůžková pomazánka
Syrečky, papriku a cibulku nakrájíme velmi na drobno a smícháme s ostatními ingrediencemi. Solit většinou
Pomazánka z lučiny
Lučinu utřeme s cukrem, přidáme jemně strouhaná oloupaná jablka a mrkev. Mažeme na bílé pečivo.
Kvasnicová pomazánka
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Máslo rozehřejte, vhoďte cibuli, nechte zesklovatět, přidejte
Budapešťská pomazánka
Do mísy dáme nadrobno nakrájenou cibulku a sterilovanou kapii. Přidáme tvaroh, mletou sladkou papriku
Pomazánka z Kunovjanky
Z Kunovjanky slejeme lák a tyčovým mixérem to rozkutrujem a zamícháme do toho tatarku.
Krkovičková pomazánka
na další porci tradičního obídku žádná - udělejme pomazánku prolisujeme, ale ještě jej na prkénku pěkně rozetřeme se solí
Vaječná pomazánka
Změklé máslo utřeme s vařenými prolisovanými žloutky. Přidáme hořčici, osolíme, opepříme. Přidáme nadrobno
Pomazánka Hermelínka
Hermelín, salám a vejce nakrájíme na kostičky, přidáme tavený sýr, majolku a jogurt. Zamícháme. Dále
Trnavská pomazánka
Kapiu, cibuľu, paradajky a feferónky narežeme a dáme do hrnca. Pridáme horčicu, olej, ocot, soľ a varíme
Pomazánka ze sýrů
Do mísy vložíme jemný roztíratelný sýr, jemně nastrouhané sýry nastrouhanou Nivu a Eidam, zakyslou smetanu
Jarní pomazánka
Všechny ingredience pak lehce promícháme, dochutíme solí Pokud je pomazánka příliš hustá, přidáme bílý jogurt
Bulharská pomazánka
Salám meleme na masovém strojku nebo strouháme na struhadle. Přidáme strouhanou okurku, rajský protlak
Řeřichová pomazánka
Řeřichu omyjeme vlažnou vodou, nasekáme najemno, smícháme v misce s domácí lučinou a pokapeme citronem