Dobrá domácí játrová paštika
Lalok, bůček s kůží nakrájíme na menší kostky, dáme Domácí játrovou paštiku dáváme do sklenic 2 cm pod
Paštika z kachních jater a bůčku
Paštiku z kachních jater a bůčku pečeme zvolna v troubě Paštiku z kachních jater a bůčku podáváme studenou
Husí paštika z foie gras
Postup přípravy Krok 1 Foie gras nakrájíme na kousky, opepříme, zalijeme koňakem a portským vínem a necháme
Kuřecí paštika v petrželovém kabátku
Přilijte portské, vsypte lístky tymiánu, 1 a 1/2 lžičky Podchlazenou paštiku natřete petrželkovým sádlem ve
Králičí paštika s malým salátem
Formy na paštiku – stačí na 6 nádobek po 180 ml, nebo vzduchové bublinky, a přikryjte pečicím papírem, pomazaným
Pagáče se škvarkovou pomazánkou
NA POMAZÁNKU: Ze syrového sádla vyškvařte škvarky nechte kynout – postup opakujte ješ- tě jednou (celkem
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20- Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Mini quiche s lilkem, rajčaty a sýrem s nízkým obsahem laktózy
Hladkou mouku smícháme s máslem nakrájeným na kostičky. Osolíme a pořádně rukou propracujeme. Troubu
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty
osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr Párátkem nebo jiným ostrým předmětem propícháme lilek
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Upečené lilky necháme vychladit.
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka silné asi 1 cm Nakrájený lilek a cuketu vložíme do zapékací mísy,
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
minut): Na pánvi s olivovým olejem zpěníme chilli papričky Příprava lilku (cca 5 minut): Omytý lilek nakrájíme
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
směsí z hořčice, trošky oleje, nadrcených chilli papriček
Kukuřičná polévka s chilli papričkou, slaninou a bramborami
přidáme kukuřici, na menší kousky posekanou chilli papričku
Grilovaný hotdog s párkem, čedarem a chilli papričkami
Cibuli a chilli papričky nakrájejte na kolečka a také bagety, vložte do nich ogrilované párky, cibulku a papričky
Avokádo plněné houbami, papričkami a jarní cibulkou
žampiony, nasekanou jarní cibulku, 1 nakrájenou chilli papričku
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček