Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. smícháme ji se zakysanou smetanou, cukrem a vaječným likérem
Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu (cuketu, papriky teplotu, smícháme s nakrájenou zeleninou, přidáme klíčky
Kuřecí řízky lehce naklepeme, bohatě potřeme utřeným Na každý řízek položíme plátek krůtí šunky, plátek
smažíme, jinak jsou rohlíkové nudličky na povrchu řízků Tyto řízky jsou ale celkem dost kalorické.
Lilek pokrájíme na asi 0,5 cm plátky, posolíme a necháme Poté lilky osušíme a potřeme směsí oleje a rozetřeného
Vše ušleháme do pěny. Pak přidáme kondenzovaná mléka a rum. Uchováváme v lednici.
V Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala
mouku, sůl, chilli koření, pepř, cibulový prášek, papriku Obalte každý kuřecí řízek v mouce s kořením, poté v
Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme šupin, vyfiletujeme, necháme kůži a nadrobno
Šmakouna nakrájíme na menší kousky a vhodíme ho do mixéru. Přidáme mléko, slunečnicová semínka a vejce
Z květáku odřízneme listy a od košťálu odřízneme růžičky. Růžičky uvaříme v osolené vodě, vaříme je
Čerstvé houby pečlivě očistíme a nakrájíme na drobno. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý pevný sníh a bílky vyšleháme
paprikou, vmícháme protlak a zalijeme vývarem. můžeme podávat s bezlepkovým chlebem nebo knedlíky bez lepku
Nektarinky umyjeme a očistíme. Nakrájíme je na měsíčky a odložíme si je stranou. Polentu smícháme s
Pórek důkladně očistíme a nakrájíme na kolečka. Nakrájená kolečka ještě propláchneme ve vodě, abychom
Hrách si předem necháme odmočit ve vodě, asi na dvě hodiny. Mrkev i petržel oloupeme a nastrouháme na
Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z toho pak tvoříme lžičkou malé hrudky, které
Lilek nakrájíme na široká kolečka posolíme ho. Lilek necháme vypotit a papírovým ubrouskem utřeme