Marinované jelení řízky
Odblaněné řízky lehce naklepeme, potřeme směsí z 1 list, další bobkové listy pokládáme vždy na každý řízek
Vepřové řízky na pepři
Řízky odblaníme, lehce naklepeme a nařízneme po obvodu nožem do něj vtlačíme hrubě drcený pepř, poprášíme paprikou
Smažený kuřecí řízek
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, vejcích rozšlehaných
Telecí řízky na grilu
Telecí řízky odblaníme, nařízneme na okrajích, lehce Pak řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem a na
Vídeňské telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a okraje Tyto řízky obalíme v trojobalu a smažíme na rozpáleném
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky
Řízky plněné v alobalu
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Kuřecí řízky v alobalu
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme trochou papriky z obou stran.
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme kousek papriky
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a slaninu, papriku
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Řízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme Řízky dáme do tepla a připravíme si brambory.
Těstovinový salát s rajčaty, pečenými paprikami a česnekem bez lepku
Poté přidáme nakrájená cherry rajčata a papriku a krátce
Sekaný řízek s tvarůžky, červenou paprikou a pivní omáčkou
Řízky vyjmeme z pánve, zbavíme papírovým ubrouskem sekanými řízky a podlijeme omáčkou.
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
očistíme a pokrájíme na jemno, čerstvou červenou papriku orestovanou cibuli posypeme mletou sladkou červenou paprikou
Smažený plněný krůtí řízek s nivou a paprikášem
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme
Grilovaný filet z pražmy s česnekem a jalapeňo papričkami
Papričky rozkrojíme a zbavíme jadérek. Vmícháme papričky, osolíme a jen krátce orestujeme.
Paštika z kuřecích jater s pomerančovým likérem
Zalijte pomerančovým likérem, přisypte pomerančovou Paštiku rozdělte do čistých uzavíratelných sklenic,
Štědrovečerní kapřík s bramborovým salátem
Brambory ve slupce si omyjeme a uvaříme ve slupce a osolené vodě doměkka nejlépe den dopředu. Mrkev i
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme
Palačinky se šlehačkou bez lepku, mléka, bílků a soji
Vyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Smažíme na oleji. Palačinky se trošičku trhaly, ale
Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Postup: Příprava pomazánek: Připravte si vybrané pomazánky ředkvičky na tenké plátky nebo květy, proužky barevných paprik