Dip s kozím sýrem
Hrušku a sýr rozmačkáme vidličkou najemno. Dip je vhodný k sýrům, klobáskám z grilu.
Hamburger s kozím sýrem
Kozí sýr smícháme s bylinkami, 1 nakrájenou cibulí Lehce potřeme pestem a přidáme sýr.
Dip s kozím sýrem
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Podáváme například ke grilovaným sýrům.
Bramborové kroketky se sýrem
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra
Lahodný ovčí sýr
Bylinky nasekáme a přidáme s sýru. Sýr prokládáme feferonkami a kapií.
Tortilly se šunkou a sýrem
V misce smícháme sýr, pažitku a majonézu. majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou, salátem a sýrem
Domácí sýr se salátem
Na cca 300 – 400 g sýra budeme potřebovat 2 l plnotučného Velmi nám pomůže sada na sýr.
Kyselica s mrkvičkou a sýrem
kousky oloupané, omyté mrkve a nové koření, kmín, sůl Podáváme se strouhaným sýrem.
Zapečené lilky se sýrem
opláchneme, vysušíme, naplníme směsí, posypme nastrouhaným sýrem
Tykvičky se sýrem a zeleninou
Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Salát s balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
Gnocchi se sýrem a šunkou
V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce Poté smícháme se strouhaným sýrem a na kostky nakrájenou
Housky se sýrem a mákem
Poté přidáme sůl, olej a vypracujeme hladké těsto. Pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem
Paneer sýr se špenátem
hrnci začneme zahřívat kozí mléko, jakmile přejde do varu Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký).