Koláč s rajčaty, kukuřicí a kozím sýrem
misky nebo nádoby kuchyňského robotu dejte mouku, sůl Koláč je výborný pokladený čerstvým kozím sýrem nebo
Těstoviny trottole se slaninou a kozím sýrem
recept na těstoviny trottole se slaninou a kozím sýrem Na scezené těstoviny nadrobte sýr, přidejte obsah pánve
Carpaccio ze sýru halloumi a pečeného lilku
Nakrájejte lilky na půlcentimetrové plátky. Posypte je solí a nechte stát zhruba hodinu, aby pustily
Rychlý hruškový koláč s kozím sýrem
Listové těsto necháme chvíli povolit na lince. Kozí sýr utřeme se zakysanou smetanou a žloutkem.
Řecký salát se sýrem feta a olivami
nakrájejte na větší kousky, cibuli na tenká kolečka, feta sýr Opepřete a posypte kostičkami feta sýru.
Hamburger s mletým masem a kozím sýrem
Maso Maso osolíme, opepříme, přidáme pár kapek olivového Tip: Pokud nemáte rádi výraznou chuť kozího sýra, můžete
Salát z červené řepy se sýrem cottage
červenou řepu, doprostřed dáme ochucenou rukolu a nahoru sýr Nakonec posypeme salát hoblinkami sýru Grana Padano
Špíz se sýrem halloumi a bylinkovou salsou
Špíz se sýrem halloumi Zeleninu a houby omyjeme a K jídlu se hodí malý listový salát, který stačí osolit
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso nařízneme a vytvoříme kapsu, kterou naplníme plátkem sýra
Striploin steak se salátem se sýrem a ořechy
Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu a kousky sýra
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
nožem vytvoříme otvor, do kterého střídavě vkládáme sýr kolečka, které důkladně osolíme a necháme vypotit (sůl
Marinovaná červená řepa s kozím sýrem
orestovaným kešu oříšků přidáme med, červený vinný ocet, sůl talíři servírujeme kousky červené řepy, jablek a kozí sýr
Slané tyčinky se sýrem cheddar a salsami
Slané tyčinky Listové těsto nakrájíme na 5 cm široké Posypeme hoblinkami sýra cheddar a čerstvým tymiánem
Kuřecí prsa plněná balkánským sýrem
Balkánský sýr překrojíme na 4 části. Nejprve opékáme na straně s kůží směrem dolů.
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
servírováním dáme na vrchní stranu plátky kozího sýra Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky
Tenké plátky sýru halloumi osolíme, okořeníme a pokapeme Na ten položíme plátek sýra, ozdobíme lístky čerstvé
Salát na řecký způsob se sýrem feta
Papriky omyjeme, osušíme a přendáme do zapékací mísy. Pečeme v troubě předehřáté na 220 °C 20 – 30 minut
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Tvaroh, rozlámaný balkánský sýr, majonézu a nastrouhanou citronovou kůru z důkladně omytého citrónu smícháme
Červená čočka se sýrem feta a bylinkami
nadrobno nasekané bylinky a na větší kousky nakrájený sýr
Polévka z červené řepy s kozím sýrem
a přidáme nasekanou listovou petržel. kostičkami jablka, krutonky z bílého pečiva a snítkou listové