Smícháme lučinu se solí a nasekanou pažitkou do pěny a potom do směsi vmícháme na malé kostky nakrájený
Listové těsto rozválíme na plát, potřeme ho prolisovaným Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme na rozehřátém másle. Těsto rozválíme na lehce pomoučeném
Salát rozebereme na listy, opereme, necháme okapat a natrháme na kousky. Přidáme na kostičky nakrájenou
Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3 mm, posypeme mletým mákem, omytými třešněmi bez pecek
Listové těsto rozválíme na plát velikosti plechu, osmaženou naskládáme plátky šunky, olivy a posypeme nastrouhaným sýrem
Na talíři rozšleháme vejce se solí a pepřem, na dalším smícháme strouhanku a oříšky a na třetí dáme mouku
Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou velikost. Navrch dáme kotlety.
Vytvoříme si náplň - mleté maso smícháme s drobně nakrájeným pórkem, cibulí a česnekem, přidáme sójovou
Na půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek
petrželkou, pikantní hořčicí, nastrouhaným uzeným sýrem
Do mísy dáme sýr cottage, pomazánkové máslo, k němu
Oba druhy sýrů nastrouháme, přidáme lučinu nebo žervé
Vařené vajíčko lze přidat i do pomazánky. Dobrou chuť pomazánky určuje použití dobrého sýru.
Uzený sýr také nastrouháme a vše smícháme dohromady Bylinky nasekáme na jemno, přidáme do pomazánky, podle
Pomazánka je velice jednoduchá. Přidáme sýr.
Nejdříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv
Banány oloupeme a se sýrem cottage a jogurtem vyšleháme
obereme od kostí a od kůže, vložíme do misky, přidáme sýr Pokud je pomazánka hustá (někdy je sýr Cottage řídší
Tofu spolu s olejem rozmixujeme na hladkou pastu. Vmícháme jedlou sodu a necháme v chladu alespoň 15