rozmixovaného prášku dáme trochu mletého černého pepře Prášek ze sušených hub je vynikající na zvýraznění
Mrkev přidáváme asi až po 15 minutách dušení, změkne Dušený hrášek s novým bramborem ochutíme pepřem, majoránkou
nastrouhaným bramborem, jen krátce, ochutíme černým pepřem Dušený špenát s lučinou rozdělíme do dvou talířků nebo
přidáme mrkev, sterilovaný hrášek, muškátový květ, pepř Zdobíme sušenou petrželkou.
Polovinu másla rozehřejte v silnostěnném kastrolu, vsypte česnek a za promíchávání ho smažte asi 3 minuty
Vejce pokojové teploty rozdělte na bílky a žloutky. Ze sněhu a cca 1/3 cukru ušlehejte sníh. Nejdříve
Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji. Přilijeme přibližně 1 až 1,5 l vody a na vrch
formách, pak je vyklopte na drátěnou mřížku a nechte úplně kapkami barviva.
Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme lehce dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, snítku
Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!) zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Přidáme bobkový list a pepř, přivedeme k varu a vaříme Oloupeme je a uděláme z nich vidličkou hrubou kaši.
K sušení používáme zralá a tvrdá rajčata. Čtvrtky rajčat rozložíme na pečící papír a na 60 °C
Přidáme citronovou kůru, mléko, mouku s kypřícím práškem Třené těsto rozetřeme do připravené formy.
Vše ochutíme solí, pepřem, mletým zázvorem a kmínem Úžasnou játrovou paštiku při podávání ozdobíme nejlépe
brokolici podáváme s vařenými brambory, obkládáme dušenými Dušenou brokolici s houbami ihned podáváme.
ho na pomoučněném vále vyválíme, vykrajujeme z něj různé Pečivo různých tvarů si připravujeme při různých příležitostech