Dušená mrkev pro děti
Mrkve oloupeme, zbavíme konců, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Nebo ji můžeme nakrájet na kostičky nebo
Vitamínový zelný salát
Zelný salát necháme dobře vychladit. a také jako přílohu k různým pokrmům.
Zelné karbanátky se slaninou
V hrnci přivedeme k varu vodu a osolíme ji. Vhodnou přílohou jsou brambory čí bramborová kaše.
Dušené červené zelí
Větší cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak
Dušené vepřové v kapustě
Do základu přidáme maso, osolíme okořeníme mletým pepřem Jako přílohu k dušenému vepřovému v kapustě podáváme
Zelné placky 1
mouku a okořeníme podle chuti kmínem, majoránkou a pepřem Zelné placky jsou velmi dobré.
Domácí zelné placičky
do studené, osolené a okmínované vody, přivedeme k varu Směs ochutíme majoránkou, solí a pepřem a necháme vychladnout
Jemný zelný salát
potřeby sojovou omáčkou Tamari, usekaným čerstvým koprem Jemný zelný salát můžeme podávat samostatně s pečivem
Zelná polévka s pórkem
hrnce, zalijeme vodou, přidáme kostky bujonu, mletý pepř Zelnou polévku s pórkem vaříme asi 50 - 60 minut.
Kedlubny dušené s mrkví
Do kastrolu vlijeme vývar a přivedeme jej k varu. Kedlubny dušené s mrkví hustě posypeme sekanou petrželkou
Zelňačka se sušenými hříbky
Přidáme ocet, sůl, drcený kmín a pepř. Pokud dáme jiné houby (např. babky, suchohřiby apod
Dušené mleté se zeleninou
Cuketu, cibuli, papriky nakrájíme na kousky, na másle osmahneme, přidáme mleté maso a restujeme tak
Smažené zelné krevety
Vymačkané zelí smícháme s krevetami, škrobem, žloutky, kari kořením, pepřem a solí.
Zelná polévka z Woku
Zelnou polévku z woku už jen krátce prohřejeme. Hotovou zelnou polévku z woku můžeme ihned podávat.
Přesnídávka dušené jablko
Dušené jablko poprvé rozmixujeme, ale pak už ho necháváme Přesnídávku dušené jablko podáváme vlažnější.
Maďarské zelné závitky
Spařené zelné listy (lze obměnit za kapustové) naplníme nebo bramborová kaše.
Česnekové lněné chipsy
česnek, mletou sladkou a pálivou papriku, mletý černý pepř Česnekové lněné chipsy podáváme jako chuťovku k různým
Dušená zeleninová příloha
Po pár minutách přihodíme papriku, osmahneme a ochutíme Dušenou zeleninovou přílohu podáváme jako přílohu k
Dušená krkovice po bulharsku
Ochutíme kořením kari, podlijeme vývarem a přikryté Dušenou krkovici po bulharsku podáváme s hranolkami