Osmahneme kuřecí maso, přidáme cibuli na plátky, zeleninu a orestujeme. Okořeníme dle chuti. Podlejeme
Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného
Nejprve připravíme papriky, které upečeme nebo opálíme flambovací pistolí. Když povrch paprik ztmavne
Vrátíme na oheň, přilijeme smetanu, přidáme kari podle chuti, pepř a lžíci másla.
Pangasia si osolíme a opepříme a poklademe jej šunkou a sýrem. V pánvi si rozehřejeme asi lžíci olivového
Necháme 10 minut podusit. Nakonec směs zalijeme smetanou. V redukčním režimu podáváme se zeleninovým
Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy
, přidáme sůl, bobkový list, nové koření, kuličky pepře a uzenou papriku, nakrájenou kapii a zalijeme vývarem
Mléko na malém plameni přivedeme k varu, vmícháme pohanku a odstavíme, aby kaše zhoustla.
že vždy první plátek nedokrojíme - uděláme jakousi kapsu Kapsy opatrně obalíme v hladké mouce.
Zeleninu rozmrazíme. V jedné nádobě promícháme zeleninu s pokrájenou brokolicí a nastrouhanými sýry
Suroviny na marinádu (těstíčko) dobře prošleháme. Porce ryby zlehounka nasolíme a naložíme do marinády
Do sklenic vyrovnáme papriky dle libosti, buď dlouhé, nebo pokrájené na nudličky, já dělám půl na půl
Poté smícháme cibuli s bramborovou kaší a mokrýma rukama pánev, zahřejeme, přidáme čerstvý koriandr, sůl a pepř
mrkev a celer rozmačkáme, přidáme horké mléko, máslo, utřený Kapra podáváme s kaší.
, kari koření. podle potřeby dosolíme a dopepříme čerstvě mletým pepřem
Vodu osolíme a přivedeme ji k varu. Kaši mícháme tak dlouho, dokud se sýr a máslo nerozpustí
zchladnout a rozmixujeme ponorným mixerem do hladké kaše Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem a kari kořením
Maso omyjeme, osušíme, a nařízneme kapsy. Směsí plníme kapsy a uzavřeme špejlí, nebo zavážeme