Kuřecí wrapy s quinoou
Kuřecí prsa vařte 15 minut v osolené vodě. Vyndejte je a vývar použijte na uvaření quinoy. Uvařenou
Párty okurky s mrkví
Okurku omyjte, konce odřízněte, a pak ji nakrájejte na půlcentimetrová kolečka. Mrkve oloupejte
Liči plné zdraví
Liči, jinak také čínská švestka, má sladko-kyselou chuť ukrytou uvnitř bílé dužiny pod tvrdou růžovou
Jak jíst zdravě ze skla
Připravte si tak například zdravý , osvěžující nebo připravte si , nebo Uvidíte, jak vám kolegové z práce
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Z porcí kapra odstraníme páteř a žebra. Porce prořízneme co 2 – 3 mm až ke kůži. Při prořezávání ucítíme
Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH
Slaninu pokrájíme a necháme ji rozpustit na pánvi. Přidáme sádlo, nakrájenou cibuli, necháme zpěnit,
Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
Okurky očistíme, naskládáme do 4-litrové sklenice a proložíme koprem.Zalijeme vlažným nebo studeným
Tarte flambée: alsaský cibulový koláč se slaninou
Smíchejte droždí a 2 lžíce vlažné vody a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosijte mouku, přidejte sůl,
Tarte Flambée neboli Alsaský cibulový koláč
Postup: Vodu smíchejte v misce se lžící oleje. Prosejte mouku do větší mísy a vmíchejte sůl k ní sůl
Alsaský koláč Tarte Flambée se slaninou a sýrem
V mouce rozmícháme sůl a instantní kvasnice. Přidáme vodu a hněteme asi 10 minut, dokud nezískáme
Sýr a žravé myšky ( s foto postupem na myšky )
Základ je kulatý korpus, po namazání krémem a ztuhnutí, vyndáme z lednice a vykrojíme širší porci, mezi
Malé dortíčky „cupcakes“ hravě zvládnete i napoprvé
Ve větší nádobě elektrickým šlehačem vyšlehejte máslo, vanilkový a klasický cukr do pěny. Postupně zašlehejte
Recept na pravý balkánský burek: Originál od Jany, která prožila dětství v Jugoslávii
Smíchejte všechny ingredience na těsto dohromady a začněte propracovávat rukama. Těsto hněťte asi 10
Malajské kynuté lívance s arašídy podle Sofie Smith
Ve velké míse smíchejte mouku, sušené droždí, jedlou sodu, cukr a sůl. V jiné misce prošlehejte vejce
Tortellini con gorgonzola e noci (tortellini s gorgonzolou a vlašskými ořechy)
Dáme vařit vodu na těstoviny. Jakmile začně vřít, osolíme ji a přidáme tortellini. Mezitím necháme na
Zdravé lívance z ovesných vloček
Vejce rozmixujeme ručním mixérem. Přidáme 1/3 banánu a lžičkou skořice, vločky, které necháme asi 10
Zdravé fazolové muffiny s rybízem
Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme
Zdravé tvarohové nočky s mákem
Ingredience na škubánky smícháme dohromady a lžičkou vykrajujeme a vhazujeme do vroucí osolené vody.
Zdravé karbanátky z parního hrnce
Karbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými játry, nastrouhanou mrkví, nakrájeným pórkem a
Zdravý narozeninový dort (vegan)
Korpus uděláme smícháním rozmixovaných datlí na kaši, na mouku rozmixovaných ovesných vloček, téměř
Zdravá lehká snídaně (svačina)
Do Lučiny vmícháme cibulku, pepř a sůl (špetku) a namažeme na 2 ks racio chlebíčků. Ozdobíme bazalkou
Květák dle pravěké diety
Karfiol uvaríme a rozmačkáme. Pridáme vajíčka, na kocky narezané paradajky, sekanú pažitku a masť. Dobre