Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Takto připravené kanapky ozdobíme lososem, kouskem
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného lososa.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
Jmený tatarák z lososa s limetkou
Lososa naškrábeme ostrým nožem a poté smícháme s nadrobno
Zelná polévka s uzeným masem
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Zelný nákyp s uzeným masem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Opékáme společně asi 3 minuty. Poté rozkvedláme
Profiteroly
Profiteroly pečeme ve středně vyhřáté troubě nebo smažíme Profiteroly podáváme k polévce.
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Poklademe losem, posypeme koprem, zakápneme citronem
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Pečené uzené maso a zelné knedlíky
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Profiterol
Větrníčky: Do kastrůlku dáme mléko s vodou, máslo, sůl a cukr. Jakmile začne vařit vsypeme mouku a hbitě
Profiterolky se slaným karamelem
Upečené profiterolky rozřízněte na polovinu a naplňte Polevou zalijte profiterolky a posypte arašídy.
Profiterolky s čokoládovou polevou
Profiterolky lehce poprašte 2 lžícemi moučkového cukru Zespodu každé profiterolky udělejte brčkem dírku do
Losos s rajčaty
Přidáme lososa potřeného hořčicí. Osolíme, posypeme chilli vločkami a lososa z obou stran
Burger s lososem
Lososa zbavíme kůže, potřeme maso marinádou a dáme Lososa osolíme a grilujeme z každé strany několik minut
Losos na bylinkách
Poté vmícháme sušené bylinky. Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby
Ceviche z lososa
Lososa nakrájíme na tenké proužky, naskládáme na talíř Posypeme chilli papričkou, cibulkou a utřeným česnekem