Maso podléváme šťávou. Pak můžeme postupně teplotu snížit na 160°C.
Na větší pánvi v rozpáleném oleji orestujeme slaninu vyhřáté trouby a až začne obsah v nádobě vařit na plný
V pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opékáme z každé Necháme pár minut probublat a případně dochutíme.
Maso nakrájíme na kousky,dáme do misky,zasypeme kořením Na pánvi rozhřejeme sádlo,vložíme cibuli a celer,restujeme
a natřeme na připravené maso. Já měla brambory, poněvadž v plánu měly být řízky,
Maso osolíme. Poházíme pár snítkami tymiánu.
Prsia omyjeme, osušíme papierovou kuchynskou utierkou Obyčajne nie je potrebné mäso soliť, stačí slanosť
Maso omyjeme, osušíme. Plátky masa přehneme, sepneme jehlou a opečeme z obou
jemná půl kolečka a dáme do kastrolu, nebo větší pánve Maso přes náplň přehneme a sepneme jehlou.
maso. Pak opatrně otevřeme, rychle obrátíme maso, aby nám
Rozpálíme si olej (nejlépe v nějaké hlubší pánvi nebo Teprve nyní podle chuti přisolíme nebo třeba připepříme
Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry a maso zbělalo
Morčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským (česky kapustové) listy som dala do horúcej vody so
Každé prso rozpůlíme tak, aby vznikla jakási motýlí Maso grilujeme zprudka a bez popostrkování masa 3-4
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka na něm
Na sádle si zprudka osmažíme osolená a okořeněná prsa smetanu s rajským protlakem, promícháme, vrátíme prsa
Maso osolíme a okořeníme. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke
zasuneme špalíček slaniny a na ni opatrně pozasouváme Pak maso vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou slaninu
Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme Na maso dáme rakytník, obložíme pomerančem nakrájeným
Do pánve Wok dáme jednu kostku masoxu, 3 dcl vody, rád může si jako ozdobu opéct cibulku do křupava a pak
Alespoň na 1 hodinu, ale do rána je to nejlepší. Rozpálíme pánev se silným dnem a nasucho dáme prsa
pridáme cesnak, premiešame a po chvíli vložíme kuracie prsia dusíme to spolu ďalších 5-10 minút, pokiaľ nie je mäso
Kuřecí prsa rozkrojíme, lehce posolíme z jedné strany Vytvoříme si těstíčko, naplněné maso v něm obalíme
Máslo rozehřejeme v pánvi na střední teplotě a opečeme Vrátíme do pánve kuřecí řízky, teplotu snížíme.