Jemný řízek paní hajné ze Šlajfu“
Prsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Vejce, mléko a pivo posolím a rozšlehám do pěny.
Zapečené houby podle paní Šejbalové
Pak připravíme náplň: Do misky nakrájíme nadrobno zbytky masa nebo uzenin, nasekáme nadrobno nožičky žampionů
Vanilkové rohlíčky a bábovičky paní Rychnovské
Z téhož těsta lze péct malé košíčky, ty pak naplnit
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Dej ho na pánev a rozpusť ho. Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží
Krůtí polévka paní hajné ze Šlajfu“
nudličky vsypu do vroucí scezené polévky a zavařím, pak mrkev (můžete vložit všechnu kořenovou zeleninu i maso
Perník s ovocem paní hajné ze Šlajfu“
Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Pak naliji další vrstvu těsta a postup opakuji.
Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Obdélník si rozložíme na pečicím papírem pokrytý plech Na ni položíme plátky šunky, lehce posypeme pórkem
Vánoční kapřík dle paní Vlasty
Vykuchanou rybu omyjeme, rozpůlíme ponecháme v kůži , kdo nemá kůži rád stáhne si jí naporcujeme na jednotlivé
Plněný kapr podle paní Rybákové
Původně jsme chtěli grilovat, ale počasí nepřálo. Na rybu dáme pár kousků másla.
Bramborový knedlík paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám na jemno. Přidám na jemno nastrouhané vymačkané syrové
Nepečené kokosové půlměsíce paní náměstkové
(já na to používám plytký pečící plech s pečícím papírem Pak z toho vykrajujeme měsíčky.
Šup šup perník paní Hrochové
Ze všech surovin zadělat hustší lité těsto silnější černou uvařenou kávou, nebo mlékem a trochu kávy
Rybízový koláč podle paní Mixové
podobné lineckému.Asi třetinu těsta odebereme a necháme pak Těsto namačkáme na plech,který jsme vystlali pečícím papírem
Falafel podle káhirské paní domácí
smažíme ve vyšší vrstvě oleje dohněda a dokřupava asi při Falafel podle káhirské paní domácí podáváme s pikantní
Španělský ptáček podle paní domácí
Maso (nejlépe hovězí kýtu) si nakrájíme na plátky Měkké maso vyjmeme, šťávu restujeme tak dlouho, až
Domácí paštika podle paní Vlasty
Domácí paštiku podle paní Vlasty plníme do skleniček Pokud plníme do plechovek, naplníme až po okraj.
Kuřecí maso a fazolky v parním hrnci
Kuřecí prsa rozřízneme na slabší plátky, osolíme, opepříme Nandáme do parního hrnce (brambory, maso a nahoru fazolky
Vepřové maso na česneku v parním hrnci
Vzhledem k tomu, že se během vaření v páře maso „potí maso.
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
Za pomocí vlastních šikovných prstů plníme fáš do kapsy Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí
Kuřecí prsa s meruňkovým čatní a rukolou
Kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa rozřízneme Na talíř naservírujeme brambory s celerem, kuřecí prsa