Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do zapékací misky (či remosky) a zalijeme šlehačkou
Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso
Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Maso zprudka osmažíme po obou stranách.
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm silné plátky. Rozehřejeme si pánev a maso obalíme v hladké mouce
Na pánvi rozpálíme olej, do něj vložíme maso a za stálého Pak přidáme pórek nakrájený na kolečka, nadrobno rozkrájenou
pokrájený na půlkolečka podusíme asi 8 minut, přidáme maso Dusíme při občasném zamíchání do měkka.
Všetky prísady dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka. Solíme len troška, nesmie prevažovať slaná chuť
Mäso nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Je dobré mäso očistiť od bielych tučných častí.
Pak misku postavíme na teplé místo a počkáme, dokud Láhev pevně uzavřeme a necháme ji asi 3 dny stát při
případně kotlety), nařízněte kraje, aby se při smažení Pečte do změknutí masa (cca 25 minut).
Vypracovat a nechat zabalené nebo přikryté v lednici alespoň 6 hodin - čím víc, tím Postačí na asi 3
Pak vmíchejte šalotku a restujte ještě další Vlijte pivo, promíchejte a přiveďte k varu.
Na to položíme osolené a opepřené řízky, dále pak očištěné Vše zalijeme šlehačkou a pečeme při teplotě 250 C.
Pak přimícháme mouku, práše do pečiva a sníh z bílků Nyní šleháme 2 másla a postupně do nich zašleháváme
Maso vyjměte z nálevu, lehce osušte, potřete směsí Podávejte s bramborami a grilovaným masem.
Přilévejte olivový olej, až vznikne krémové pesto. Pesto můžete přidat také do quinoy, bulguru nebo kuskusu
na 2 lžících olivového oleje opékejte po částech maso Pečte za občasného promíchání 1 hodinu a pak vmíchejte
V pánvi na oleji opékejte maso dohněda a vařečkou drťte Míchejte dalších pár minut, až se koření rozvoní.
Olej rozehřejte ve velké pánvi nebo ve woku. Vsypte maso a za stálého míchání opékejte asi pět minut