Pane Campagnolo
Mouku vysypte na vál a udělejte do ní důlek. Pomocí stěrky ukrojte silnější pruh a z něj pak trhejte
Salát pro pány
Salát pro pány podáváme s chlebem, bagetou a jiným K salátu podáváme dobře vychlazené pivo.
Pečeně podle pana hostinského
Z masa uděláme plát masa, posypeme solí, pepřem a paprikou Maso potřeme olejem a přesuneme na gril.
Levná česnečka osamělého pána
Rohlík nakrájíme na nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky
Pana cotta s malinami a želatinou
mlékem a zahřejeme na mírném ohni, až se rozpustí, pak Až panna cotta ztuhne, ozdobíme porce směsí malin a
Pana Cotta s kiwi a maracujou
mlékem a zahřejeme na mírném ohni, až se rozpustí, pak Až panna cotta ztuhne, ozdobíme porce směsí nadrobno
Uzené maso pana šenkýře
Uzené maso nakrájíme na nudličky. Uzené maso pana šenkýře podáváme s přílohou podle chuti
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Hluchavková pana cotta: Hluchavky necháme vyluhovat a pečeme při 160°C asi 11 minut.
Dutch Baby - německá palačinka
Rozpálíme si troubu a do ní dáme rozpálit pánev nebo Jarmile je rozpálené troubu otevřeme a rychle do ni
Velikonoční německé vejce se špenátem
Vejce rozklepneme na pánvi se troškou olejem a usmažíme
Německé karbanátky s houbovou omáčkou
nakrájejte nadrobno a přidejte ji do mísy k míchanému masu
Pudinkové šatečky s nakládanou broskví
zapíchneme párátko, které zabrání jeho rozevření při
Bigos pana Tadeusza
, orestuji na sádle, stáhnu z pánve šikovně do hrnce Určitě se spousta z vás otřásá jen při pomyšlení na
Steak pana Krkovičky
Na pánvi rozehřejeme olej. Když je maso měkké (cca 30 min. při 200° - pouze orientačně
Úhoř pana D.
Nechala jsem ho v lednici odležet přes noc, aby se maso Pečeme do změknutí masa a zezlátnutí brambor.
Jehla pana starosty
Maso nakrájíme na větší kostky. Na jehly pak střídavě napichujeme maso, játra zabalená
Knedlíky pro svobodné pány
Brambor oloupeme, nastrouháme. Tvrdý rohlík také nastrouháme, spojíme s bramborem, mírně osolíme a zpracujeme
Dort podzimní pro pána
Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr.