Kuře na pivu
oloupeme, utřeme nebo prolisujeme, a dáme do skleničky k pivu Kuře na pivu podáváme s vařeným bramborem.
Pekingské maso
Připravíme si marinádu, do které budeme maso nakládat Druhý den směs vyklopíme na pánev a maso zprudka opečeme
Maso na křenu
Použít se dá hovězí zadní, vepřová pečeně b.k, ale Maso krájíme na cca 1 cm silné plátky.
Špekáčky z masa
Proto při mletí pomalu přidáváme ledovou tříšť. Vzniklou masovou směs plníme do střívek a po 6 cm je
Maso na paprice
V tomto receptu lze použít maso kuřecí, vepřové či Když je maso hotové, vyjmeme, obereme a vložíme maso
Maso na smetaně
Z masa vcelku nakrájíme plátky, které osolíme, opepříme Na maso nasypeme uvařené brambory a to vše zalijeme
Maso jako pro krále
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme Potom maso osolíme, podlijeme vínem, vývarem a udusíme
Maso v balíčku
Na alobal rozložíme 2 plátky anglické slaniny, na ni Hotové maso v balíčku opatrně otevřeme a pochutnáme
Milánské maso
Očištěné hovězí maso pomeleme na masovém strojku nahrubo Maso vložíme do kastrolu, zalijeme vodou tak, aby bylo
Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem Maso zprudka opečeme, přidáme zeleninu, promícháme,
Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme hovězí maso, promícháme a osmahneme.
Bažant na pivě
Smícháme pivo, nadrobno nasekanou cibuli, koření a Jako přílohu k bažantovi na pivě doporučuji dušenou
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Krkovice na pivu
avšak nanejvýš do výšky slaniny, rozhodně ne nad ni Zvolíte-li černé pivo, dosáhnete jiné chuti než při
Králík na pivu
Vložíme na ni porce králíka, opepříme, posypeme drceným Restované maso podlijeme vařicí vodou.
Plněné maso
Na pánvi si připravíme cibulku s játry, nebo houbami , nebo čímkoli, čím budeme chtít plnit maso.
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky