Jarní cibulku a petrželku nasekejte nadrobno. V míse smíchejte namočené rohlíky, uzené maso, jarní
Maso osolte, opepřete. Do pánve vrátíme maso, prohřejeme a podáváme.
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat.
Pokud chceme šťavnatý kus masa, je dobré nechat maso kleštěmi, aby z masa nevytekla šťáva.
Kuřecí prsní řízky nakrojte tak, jak vidíte na obrázku Do řezů nyní nandejte náplň a naplněná prsa přendejte
Maso pak vložte do zahřátého tuku – ideální je ghee Pozor na testování propečení vidličkou – z masa pak
na pánev přidáme zeleninu a restujeme společně s masem Až je zelenina opečená, stáhneme ji z pánve a vložíme
Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové na grilu při teplotě 200-220°C asi 3 minuty z každé
Husí prsa si nejdříve omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Husí prsa nařízneme na kůži a posypeme kmínem a vložíme
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Maso dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme nakrájený
Kuřecí prsa si omyjeme a osušíme. Na pánvi orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kopřivové
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a naplníme sýrovou směsí, Maso osolíme, opepříme a zabalíme
Pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních asi 20 Pak posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme dozlatova
Poté do marinády přidáme plátky masa. Takto připravené maso opečeme na grilu potřeném olejem
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Dusíme na mírném ohni, dokud maso není měkké.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Kuřecí maso osolíme a celé zabalíme do anglické slaniny Na pánvi rozpálíme máslo a prsa na něm opečeme z obou
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku Dejte ale pozor, abyste nožem nezajeli až do masa.
Poté prsa opečeme na pánvi z obou stran. Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Na jedné pánvi orestujeme osolené kuřecí maso z obou Maso podáváme s omáčkou.
Naklepané a osolíme maso orestujeme na oleji z obou Poté maso dáme stranou a do výpeku vymačkáme šťávu