Vietnamská Pho Ga
šalotky přepůlíme a spolu se zázvorem opečeme nasucho v pánvi Pak vývar scedíme do čistého hrnce a opět přivedeme
Vietnamské pho bo
Vyndáme kosti i maso a scedíme do čistého hrnce. Pak je uvaříme dle návodu na obale.
Pho Bo pro začátečníky
Morkové kosti a maso jsem vložila do většího hrnce, Servírování: Do misky dáme nudle, maso (uvařené, syrové
Psí kuřecí sušenky
Vykrájíme různé tvary a pokládáme na plech s pečicím papírem Pečeme při 180°C asi 25-30 minut.
Psí křupavé kosti
Maso orestujeme na oleji. Pečeme při 180°C asi 5 minut.
Hovězí kung pao
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme Pak jí přendáme do misky a na pánvi orestujeme připravené
Kung pao s ananasem
Maso zprudka opečeme na pánvi wok, pak přilijeme omáčku Kung- pao servírujeme s rýží.
Poctivá polévka Pho
Pokud se na hladině objeví stejně tmavá pěna jako předtím případě ztlumíme trochu plamen a sbíráme světlou pěnu
Pravé Kung-pao
Připravené maso dáme na rozehřátý olej na pánev a opečeme Asi po 10 minutách dáme maso bokem a na pánvi osmahneme
Vietnamská polévka Pho
Pokud se na hladině objeví stejně tmavá pěna jako předtím případě ztlumíme trochu plamen a sbíráme světlou pěnu
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou Potom podle chuti dochutíme kořením na čínu, případně kari
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. , které pak na rozpáleném oleji osmažíme do měkka.
Vepřové kung-pao
Naokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem Na pánev přidáme nakrájené maso a smažíme 5 minut.
Špízy z krůtích prsou se slaninou a sušenými švestkami
Z masa nakrájíme kostky, obalíme ve směsi oleje, vinného Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C nejdříve přiklopené, pak
El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas
Tato směs kořené se nejlépe hodí na fajitas a masem Pak jsem přidala všechno ostatní koření a ještě jsem
Zedníčkovy kuřecí řízky el de paso
Potom na pánvi wok (nemůsí být) vlijeme nálev i s masem a restujeme.Až je maso měkké, necháme roztát sýr (
Vrkoče z kuřecích prsou se šunkou, jablky a cibulí
Pruhy masa pokryjeme pruhy šunky, nahoře je spojíme vysušené, jsou správně šťavnaté, dobře promaštěné a mají
Domácí rybí prsty a šťouchaný hrášek s mátou
Filet osušte a nakrájejte na prsty přibližně 5 x 2 Mouka, pak vejce, pak strouhanka.
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu
Obalenou mozzarellu pak usmažíme na pánvi s olejem. Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu podáváme
Teplý salát z červeného zelí a kuřecích prsou
Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme olej a postupně na něm dozlatova opečeme kousky kuřecích prsou.
Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Pesto vydrží v lednici 5–7 dní, pokud ho chcete skladovat alespoň hodinu stát při pokojové teplotě.
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Občas zamícháme.Před přípravou rozpálíme v pánvi s Chvíli opékáme, pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou
Miso Shiru (Japonská polévka Miso Shiru)
Nakonec vmícháme pastu Miso s rybím vývarem Dashi ( Miso určená pro přípravu polévky již obsahuje rybí