Pájovo kuře na pivě

zakapeme olejem a zalijeme připraveným pivním nálevem Přiklopíme, pečeme v troubě při 180°C asi jednu hodinu

Pesto z medvědího česneku

Lístky česneku omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Tyčovým mixérem je v misce rozmixujeme nebo můžeme

Mleté maso v pórku

Na pánvi na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli Když je maso měkké přidáme nakrájený pórek, rajčátka

Kuřecí maso na smetaně

Všechno zamícháme a nalijeme do pekáčku, maso zakryjeme Potom maso upečeme, nejprve na 220°C s alobalem, pak

Brambory se špekáčky na pivu

Smícháme 200 ml piva, kečup, prolisovaný česnek, provensálské Po cca 20 minutách zalijeme zbývajícími 200 ml piva

Krůtí maso s vejci

V hluboké pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a vhodíme Pak ho podlijeme troškou vody a přiklopené dusíme.

Miso polévka II

Pak stáhneme z plotny a necháme malinko zchladnout, polévka nesmí vřít, když přidáváme miso pastu.

Pesto z rukoly (rokety)

otrhejte opravdu mladé lístky, které ještě nejsou hořké, mají hodí se i na těstoviny nebo do pokrmů, kde běžně pesto

Pomazánka z pečeného masa

Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky.

Pesto z medvědího česneku

Pro delší uchování pesto zamrazte. Při rozemnutí voní oba po česneku a tím se liší od

Pesto z ředkvičkových lístků

přidávejte podle toho, jak hrubé či jemné chcete mít pesto Podávejte třeba ve skleničce (zbytek pak zalitý

Kapsičky s mletým masem

V míse promíchejte mleté maso, petržel, strouhanku Válečky dejte na 30 minut vychladit do lednice, potřete

Sake-miso-soba

Do pánve wok nalijte dostatek vody, aby se v ní uvařily Hned vlijte kuřecí vývar, přidejte pastu miso a

Zapečené maso s bagetou

Maso pár minut opékejte dohněda na větší nepřilnavé Maso vraťte do pánve zalijte rajčaty a vývarem přiveďte

Vepřové maso s fazolemi

Pak vsypte osolené a opepřené maso, česnek, tymián Podlijte vývarem a duste maso skoro doměkka (asi

Terinka z vepřového masa

osolené vodě s pepřem, sceďte, nechte vychladnout a pak

Hovězí líčka na pivě

a zalijte pivem a vývarem. Maso vyjměte a uchovejte horké.

Pečené fazole na pivě

Čokoládová bábovka s pivem

V kastrůlku na středním plameni zahřívejte pivo kávu Párujte s pivem...

Gorgonzolové pesto s rukolou

Postupně přisypávejte ořechy, pak přidejte rukolu a Přidejte ho také do sendviče s drůbežím masem a karamelizovanou

Džuveč s vepřovým masem

Vsypte nakrájené maso a opečte ze všech stran. osolte opepřete a duste na mírném ohni asi hodinu aby maso

Selečí kolínka na pivě

Dvě třetiny piva smíchejte s rozpuštěným sádlem , paprikou a česnekem a vmasírujte do masa.

Rizoto s kuřecím masem

Sáček vařené rýže smíchejte s na kousky nakrájeným masem znemněte a osvěžte lžící másla přimíchejte velkou hrst

Plněné cukety masem

Náplň: Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme,