Cibulačka s kuřecím masem
Uvedeme do varu a vložíme oprané kuřecí maso a vaříme petrželku.Do misek rozdělíme pokrájené vařené kuřecí maso
Králík na černém pivu
Osolíme, zaprášíme moukou, osmažíme, zalejeme pivem a povaříme.Do omáčky vložíme maso, přikryjeme pokličkou
Uzené maso na česneku
Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem Ale ano, jen to zkuste a určitě si pochutnáte.
Vepřové maso s arašídy
Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými oříšky a zaklepu pořádně do masa
Medailonky z panenky na pivě
panenky naklepeme, nikoli však paličkou, ale jen pěstí vmáčkeme rukou, okořeníme, osolíme a poklademe na pánev
Vepřové koleno na pivě
kolečka, přidáme snítku rozmarýnu, jalovec a zalijeme pivem koleno je měkké.Podáváme teplé i studené s pečivem a pivem
Vepřové maso na zázvoru
Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa Až maso změní barvu, zalijeme vodou, přidáme kostku
Hovězí maso Khorma
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou.
Kuřecí křidélka na pivě
Vše podlijeme asi 1/2 lahve piva. bez poklice), až jsou křidélka zlatá (díky černému pivu
Hovězí maso na smetaně
osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa všechny suroviny na zálivku a tuto směs nalejeme na maso
Omeleta s kuřecím masem
Upečeme omelety, opečeme maso na cibulce, smícháme Omeletu přehneme na půlku a naplníme masem, posypeme
Barevné kuřecí maso
Na nudličky nakrájené kuřecí prsa orestujeme na tuku nakrájené papriky, kečup na plátky nakrájenou cibuli, kari
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi centimetr
Hovězí maso se žampiony
Na velké pánvi rozehřejeme olej, poté přidáme cibuli , opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso, žampiony
Pohanka s uzeným masem
Maso a anglickou pomeleme nebo rozsekáme a dáme opékat na sádlo nebo olej pak přihodíme cibuli nadrobno a
Hortobáďské palačinky s masem
Maso nadrobno nakrájíme nebo nahrubo umeleme. Rozsekané maso promícháme s menší částí omáčky a směsí
Buřty na pivu IV.
10 minut.Nyní s připravíme omáčku: smícháme černé pivo česnek (já dávám tak na litr směsi piva a kečupu půl
Závitky z mletého masa
Maso promícháme se strouhankou, na jemno nakrájenou Kolem masa omotáme slaninu a spojíme párátkem.Závitky
Kuře na černém pivu
a osolte a přidejte kmín.Vezměte slaninu a kuře s ní Při pečení můžete kuře ještě podlévat pivem.
Cuketový guláš na pivu
Přidáme cuketu, nakrájený česnek, nové koření, zalijeme pivem Použít lze světlé i tmavé pivo, každé dodá guláši specifickou
Domácí sušené maso I.
Nejdříve dáme maso do mrazáku asi na 2h (krájí se lépe Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm.
Kroupy s uzeným masem
Ve větší pánvi si osmažíme na sádle (oleji) drobně Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně