Halloweenské prsty
Pečete na plechu vyloženém pečicím papírem asi 12 minut při 200 stupních, nebo dokud nebudou prsty zlaté.
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při
Palačinky Hana a Hana
Ušleháme těsto, má být husté asi jako ještě teplý pudink. Jsou to vynikající a jednoduché palačinky.
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Ohřát pánev průměru 24 cm velmi mírným teplem a dát rozpustit šmolc na pánev.
Vymazlený jablečný štrúdl / závin podle paní Gáborové
Pak si opečeme strouhanku na másle do oříškové barvy
Bramborové čtverečky sypané parmezánem podle paní Drahomily
Dva plechy na pečení poklademe pečícím papírem. Čtverečky klademe na pečící papír jen kousek od sebe
Bramborový knedlík z vařených brambor paní hajné ze Šlajfu“
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám na jemno. Do hmoty vpravím dvě vejce, hladkou mouku
Sváteční polévka z kachny (kaldoun“) paní hajné ze Šlajfu“
Ztlumím oheň a nechám táhnout dokud není maso a droby Do polévky pak vsypu nakrájené droby a maso z ořezu
Kuřecí plátky v parním hrnci
Kuřecí prsní nebo stehenní řízky mírně naklepeme a Zapneme parní hrnec na 30-40 minut, podle toho jak
Zdravé karbanátky z parního hrnce
Karbanátky: Mleté maso smícháme s najemno nakrájenými Děláme malé placičky a paříme asi 30 minut.
Hovězí steak (Parní hrnec)
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme kořením na Vložíme na spodní patro hrnce a paříme.
Štikozubec na zelenině v parním hrnci
napařovací nádobu do které vložíme nakrájené brambory, pak Pak přidáme okořeněnou rybku, na kterou navrstvíme
Mřížkový koláč Pavího Očka
Mouku smícháme s práškem do pečiva a na vále do ní rádýlkem nebo nožem nakrájíme na tenké proužky, které pak
Parní kuřecí směs s rýží
Do jednoho košíku dáme 200 g rýže, 300 ml vody, kousek másla, sůl, další košík naplníme mraženou zeleninou
Játrový špíz v parním hrnci
Nakrajime jatra a maso na kousky asi vite jak velke spizy a pokapeme tu horni olejem krasne nam stece pres
Kuřecí závitky v parním hrnci
Omytá, osušená kuřecí prsa rozřízneme tak,aby nám Pak potřeme hořčicí, poklademe plátky sýra, posypeme
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Na každé patro parního hrnce položíme pruh pečícího Po upaření necháme chvilku zavadnout, aby se při přenášení
Parní masové placičky s bramborem
Není tak těžké vařit v parním hrnci a proto nakrájíme vločky slouží místo strouhanky, nasáknou vlhkost z masa
Vepřové závitky z parního hrnce
Vložíme na rošt do parního hrnce a nastavíme na 45 minut .Po 20 minutách dáme do koše parního hrnce brambory
Losos se zeleninou v parním hrnci
Postříkneme olivovým olejem, osolíme a okořeníme Nasi Paříme 20 minut.
Věnečky z odpalovaného těsta od Páji
Přendáme do mísy a dáme částečně těsto vyhladnout, pak Připravíme si na plechy pečící papíry.