Vepřové maso nakrájíme na větší kousky. Když je už maso měkké, šťávu zahustíme jíškou.
Uvařené a na kousky nakrájené uzené maso dáme do mléka vysypané pudinkové formy, kterou přikryjeme a vaříme v páře
Kuřecí řízky prsní nebo stehenní prořízneme a vložíme Maso se zelím dáme péct do trouby.
Vejce rozklepneme na pánev, promícháme a usmažíme. Pak ho potřeme usmaženými vejci, do středu dáme párky
trochou vody a upečeme v mírně vyhřáté troubě asi při Plněná rajčata sójovým masem ihned podáváme.
Maso vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby bylo Maso vyjměte z vývaru a prsty ho natrhejte.
Kuřecí prso osolte a posypte lístky tymiánu. Zprudka opečte na oleji v pánvi, z kaž- dé strany čtyři
Trhané vepřové maso sous vide připravte podle návodu Pak stáhněte z plotny a nechte hrnec 15 minut stát
nakrájejte nadrobno, oloupaný brambor, dýni, patison a maso V druhém kastrůlku povařte ve zbylé vodě králičí maso
Cibuli, kapary, pesto a olej promíchejte v misce. Grilované maso natrhejte do mísy, přidejte těstoviny
středomořské kuchyně je skvělý tip na večeři při letním Vložte mleté maso do mísy, přidejte pesto, dochuťte
osolené maso dozlatova. Vmíchejte scezené těstoviny a kuřecí maso.
zázvor i chilli, v horkém vývaru dobře rozmíchejte miso Zalijte vývarem a dozdobte nasekanou jarní cibulkou
Ve velké, hluboké pánvi rozehřejte olej s máslem Po další minutě vsypte maso, muškátový květ, osolte
V pánvi na rozpálené 1 lžíci oleje orestujte lilek Na rozpálenou grilovací pánev nebo na gril položte
V pánvi na oleji vypečte slaninu dokřupava. Přiklopte a vraťte na 20 minut do trouby, pak poklici
minut smažte, vmíchejte protlak, obě omáčky a černé pivo 20 minut péct do trouby zahřáté na 200 °C, aby se pivo
Maso nakrájejte na kousky a uvařte doměkka. Vychladlé pak rozmixujte v robotu, přesuňte do misky
prohřejte vývar, až dosáhne bodu varu, vložte do něj jarní pokrájenou na kousky o velikosti sousta a kuřecí prsa
Postup Kuřecí prsa omyjte, očistěte a okořeňte. Na pánvi rozpalte lžíci řepkového oleje, kuřecí prsa