Vmícháme kousky vařeného libového uzeného masa. Servírujeme v mističkách s dobře vychlazeným pivem.
Osmažíme 1/2 cibule a vmícháme ji do mletého masa, půlku cibule necháme zpěnit na oleji, vložíme na ni
odpočinout.Připravíme si náplň: na oleji osmahneme maso Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky, které plníme
Vmícháme pokrájenou cibulku a nasekaný česnek, mleté maso Podlijeme asi 3 dcl vody a dáme péct.Peče se asi hodinu při
upečte na grilu, ale pokud nemáte gril, rozpalte pánev Položte na ní alobal a "grilujte" na alobalu
Na pánvi orestujeme cibuli společeně s česnekem nakrájeným na plátky, přidáme maso a osmahneme.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, scezené vychladlé
Chvíli dusíme a přidáme mleté maso. rozmačkáme je a za stálého míchání dusíme asi 10 min, pak
na cibulce.Až bude maso hotové, tak ho okořeníme solí , kari kořením a pepřem.
Osolíme, opepříme, podle chuti přidáme kari a provensálské
Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, kukuřici bez nálevu a dochutíme pepřem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací ) doměkka.Dle chuti k paprikovému masu můžeme přidat
jemně nastrouhaný česnek, drobně pokrájené uzené maso středně husté těsto jako na bramboráky .Smažíme ihned v pánvi
Uzené maso povaříme, pokrájíme na kostičky.Rohlíky rozmíchaným se žloutky.Do mísy k rohlíkům přidáme maso
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího Mletou směs pak naneseme na hovězí plát masa, uplácáme
nadrobno, nechat zesklovatět na lžíci oleje, přidat maso Dát zapéct do vyhřáté trouby asi 20-25 minut, pak posypat
Vymažeme mísu máslem a rozložíme do ní uvařené noky.Čerstvý masa.
Z masa odstraníme kůžii. V průběhu pečení kousky masa obrátíme.
_fid=9db3)Na pánev nalijte olivový olej. Pokud vám maso pustí během restování šťávu, slijte