Vepřové výpečky na pivu se sladkými bramborami
Dochutíme kmínem, bobkovými listy a podlijeme pivem a vše pečeme ještě asi hodinu při 170 °C.
Těstoviny s krůtím masem, chřestem a rajčaty
cibulky nasekáme nadrobno a restujeme v rozehřáté pánvi k masu.
Zapečený lilek s mletým masem a mozzarellou
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme papírovými utěrkami a grilujeme v rozehřáté grilovací pánvi
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
konfitování Konfitování není nic jiného než pečení masa Žádný jiný způsob úpravy masa nám toto nezaručí.
Tortilla s pikantním mletým masem a salátem
Opečeme v rozpálené pánvi na olivovém oleji z každé tortilly Tortilly krátce opečeme v suché rozehřáté pánvi
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Po 1 hodině odstraníme pokličku a pečeme dále při stejné pivem a dvěma lžícemi medu.
Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem
pepře umícháme marinádu, do které naložíme kuřecí maso Odleželé maso grilujeme nejprve v hliníkové vaničce
Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem
Rajčatové pesto Česnek nakrájíme na plátky, vložíme Těstoviny Do rozehřáté pánve nalijeme trochu olivového
Zelný list plněný mletým masem
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a orestujeme 1 cibuli V pánvi necháme rozpustit kousek másla, přidáme scezené
Trhané vepřové maso v hamburgerové housce
Maso podlijeme vodou a pečeme v troubě předehřáté na Hamburgerové housky podélně rozřízneme a v pánvi s
Grilovaný lilek plněný mletým masem
Mleté maso smícháme s najemno nakrájeným česnekem a Lilky vložíme do rozpálené grilovací pánve (bez oleje
Tortilla plněná grilovaným mletým masem
v rozpálené pánvi. Tortilly V suché pánvi orestujeme dokřupava plátky
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
vaříme do té doby než se na povrchu vytvoří hnědá pěna Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem
Maso nakrájíme na drobnější kousky. nejprve kuřecí maso, pak nasekanou brokolice a nakonec
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
V hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso, přidáme orestovat lilek, cuketu a nakonec přidáme
Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, Vaříme v páře. Papiňák cca 15 minut.
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
Salát se sýrem cottage, ovocem a kuřecím masem
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. Smícháme a podáváme na talíři s kuřecim masem vedle
Pappardelle s bazalkovým pestem, kuřecím masem a prošutem
V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla a maso na něm Do pánve vrátíme zpět kuřecí maso a vmícháme již uvařené
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Kuřecí prsa očistíme a osolíme z obou stran. Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Osolené a opepřené plátky masa naklepeme a krátce Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.