Z něj vykrajujeme kolečka, která plníme připraveným uzeným masem a tvarujeme malé knedlíky.
A jděte na burgery: Maso opečte z obou stran na oleji Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem stranami
Na pánvi osmažíme cibulku do zesklovatění, poté přidáme kousky kuřecího a necháme na pánvi lehce zatáhnout
Maso prořízneme na okrajích, obalíme v hladké mouce a v nízkém hrnci, nebo hlubší pánvi na prudkém ohni
Omáčku á la znojemská s drůbežím masem. Bez hořčice a slaniny při použití kvalitních surovin
Pak je z obou stran opečte. dejte kolečka rajčete, maso, mozzarellu a mrkev.
Omytá kuřecí prsa osušte papírovou utěrkou, osolte Přidejte pokrájená kuřecí prsa, pokrájené avokádo,
Maso můžeme trochu naklepat. Rovnoměrně ji rozložíme na maso.
Telecí maso co nejlépe rozklepeme na rovnoměrný plát Vložíme do pekáče, potřeme máslem a při teplotě 180
Při mírném varu uvařte ne zcela doměkka, asi 45 minut V pánvi s vysokým okrajem rozehřejte slunečnicový olej
malé misce smíchejte nastrouhaný čedar s tvarohem a pár zakysanou smetanu s nadrobno nakrájeným koprem a pár
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme k cibuli a Před podáním pokapeme olivovým olejem a posypeme strouhaným
Ragú z mletého masa Oloupaný celer a mrkev nastrouháme Přidáme mleté maso a dále restujeme.
V pánvi s rozehřátým olivovým olejem restujeme očištěnou Postupně přidáme slaninu nakrájenou na plátky, maso
Masové ragú V rozpálené pánvi s větším množstvím olivového Jakmile cibule a česnek zezlátne, přidáme mleté maso
Po vychladnutí obereme maso od kostí. česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme v rozehřáté pánvi
uvaříme a teprve potom z ní vykrajujeme kuličky. Pak kukuřici rozmixujeme na hladké pyré, do kterého
Na závěr omáčku propasírujeme a vložíme do ní zpět cca 30 minut): Z těsta tvarujeme koule a vaříme na páře
množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem
kari koření, červenou mletou papriku, sušené oregano Opékáme z každé strany dohněda na rozpálené grilovací pánvi
a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi Podlijeme vývarem a dusíme ještě pár minut.
Přidáme pár kapek olivového oleje, zlehka promícháme 1 opečenou bruschettu, grilovaný špíz s vepřovým masem
Pečený bůček: Maso nakrájíme na kostky velké asi 3 Zelí: V pánvi rozehřejeme lžíci sádla, na kterém orestujeme
Přidáme mleté maso a restujeme, dokud se maso nerozpadá Osolíme, opepříme, přisypeme kari a mletou papriku,