Kefírová buchta podle Janči
Smícháme sypké a tekuté ingredience a poté všechno dohromady, dokud nám nevznikne hladké těsto. těsto
Borůvkové řezy s bílkovou pěnou
Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek
Kančí kýta v brusinkové omáčce
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme zvěřinu, zalijeme olejem a koření vmasírujeme do masa
Výborná domácí Panna cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu a cukr zahřejeme
Kari z makrely, brambor a pórku
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené brambory, bylinky a koření, zalijeme vodou.
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Mini věnečky z odpalovaného těsta
Dáme do zdobícího pytlíku a na pečícím papíru na plechu krém si vytvoříme mixérem krém, kterým poté věnečky plníme
Pikantní jahodovo-rybízové čatní
Sklenice si důkladně vymyjeme a plníme hotovým čatní
Vepřová kýta s kari rýží
Na pánvi rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a Rýži dáme do vroucí vody, přidáme lžičku soli a kari
Jarní polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky opražíme na rozehřátém oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na pánvi Jakmile je maso hotové přidáme koření.
Mini koblížky naší tety
Poté už jen v pánvi rozpálíme olej a smažíme ze všech Při smažení by měly být koblížky ponořené do oleje
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Uvařenou brokolici rozmixujeme a přidáme pár lžic bílého
Jarní okurkový salát s tuňákem
Tuňáka si nakrájíme, osolíme a obalíme v sezamu, na pánvi
Salát pak choi s krutony
Mandle upečeme v troubě asi 10 minut dozlatova, poté rozpustíme v hrnci cukr a přidáme mandle. Poté vsypeme
Jablečné mini bábovky s mandlemi
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
Bezlepkový dort se šlehačkovou pěnou
jiné míse ušleháme žloutky s vanilkovým cukrem do pěny Pokud už je želatina tuhá, dáme ji na pár vteřin do
Thajské kuře na červeném kari
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí . přidáme syrové maso nakrájené na nudličky, cuketu
Limetková pěna s mangovým přelivem
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme. v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do
Plněné ořechy podle Janči
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Mini pizzy s pavoučky na Halloween
Pak poklademe plátky sýra a salámu a opatrně srolujeme a v troubě při 190 °C pečeme dozlatova.
Čokoládová pěna s čerstvými jahodami
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Rozpuštěnou čokoládu pomalu vléváme do ušlehané pěny
Kančí panenka v ořechové krustě
Pánev odstavte z plotny, na maso opatrné naneste krustu Z pánve vyiměte maso a odložte stranou.