Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 až 15 min. dle tloušťky těsta při 190
Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarský knedlík
Kančí maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme, opepříme vysypeme do pekáče, přidáme koření, vývar, povidla a kančí
Cibulové pakory “onion bhajis “ a tamarindové čatní
Ve vyšší pánvi nebo hrnci rozpalte olej, tak aby pakory
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu Na závěr do rýže vmíchejte kari koření a posypejte
Kuřecí rizoto s rajčaty, jarní cibulkou a chřestem
Vložíme do něj kousky kuřecího masa a za stálého míchání Ochutíme maso polovinu soli a trochou pepře, vyjmeme
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
těsto necháme po vytažení z lednice cca 10 minut při pokojové teplotě (těsto nesmí při válení praskat a
Thajské kuřecí kousky na kari se zeleninou a rýží
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi kari, omáček a osolíme a opepříme.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Takto hotovou omáčku přecedíme a přidáme do ní orestované
Polévka z husích drůbků se zeleninou a bylinkové kapání
uvařenou mrkev a případně obereme do polévky i uvařené maso Příprava kapání: Máslo rozmícháme s vejcem, lžíci polévky
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a plátky na něm z obou stran
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari
Hořčicovo - smetanová kuřecí prsa/ Horčicovo-smotanové kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a troška Začneme ukladať mäso na plech.
Domácí müsli Cini Minis
Ze surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme ho na co nejtenší plát a radýlkem nařežeme
Kuřecí kousky s broskvovým čatní
Připravte broskvové čatní: Broskve a jablko oloupejte Grilované maso podávejte s broskvovým čatní.
Dančí panenka a houbové risotto
Jen pozor, než maso přijde na pánev, mělo by mít pokojovou Po vychladnutí použiji při servírování.
Kokosové frappé inspirované Bali
Šekrujte 2 lžičky kávy NESCAFÉ se studenou vodou, poté přilijte kokosové mléko a ještě několikrát protřepejte
Rajčatové čatní bez přidaného cukru
rozinky, Stevii, prolisovaný česnek, ocet, sůl, pepř a kari vody do hladké pasty, kterou přidáme k rajčatovému čatní
Cibulové čatní bez přidaného cukru
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, poté si oloupeme česnek a nakrájíme na plátky. Obojí vložíme
Krůtí se švestkovým čatní a borůvkami
Maso (nechané v celku) do této marinády ponoříme a Pak vložíme okapané maso z marinády a pekáč přiklopíme
Iracka polevka Kube s dyni
Do druhe misy vlozime maso a vsechny ingredience k Az voda zacne varit, pridame dyni na kostky nakrajenou
Pikantní čatní z cukety s ananasem
Všechny suroviny mimo mrkve nakrájíme na malé kostky (z cukety odstraníme jádra), mrkev nastrouháme
Rychlé knedlíky naší babi
Pak do nej nasypeme kosticky rohliku. zrovna krajim nebo je alespon propicham, aby unikla para