Blue devil
Do šejkru dáme led a všechny přísady. Nápoj Blue devil ihned podáváme, přidáme samozřejmě
Bramborová baba
Bramborovou babu pečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě Upečenou bramborovou babu můžeme podávat se zeleninovým
Ali Bab
Do míchací sklenice vložíme roztlučený led, přidáme Ali Bab podáváme s koktejlovou třešinkou na ozdobném
Pečený bobr
vložíme špalíček z kousku jablka se slupkou aby pak šel a ocas s očima bobra nazdobíme pomocí mikrotenového
Blue koktejl
Do mixéru vložíme led, přilijeme Blue Curacao, gin Blue koktejl nalijeme přes sítko do koktejlové sklenice
Tvarohové bobky
Obě hmoty lehce smícháme a přidáme prosátu mouku smíchanou Lžící trháme bobky, které na rozpálenám tuku opékáme
Sele na rožni
Během rožnění je nutné sele potírat, aby se nevysušovalo ,nebo nějaký dobrák přiloží tři polena najednou a během
Baba ganoush
Postup: Lilky propíchejte vidličkou, lehce pomažte olejem a grilujeme nebo pečte v troubě rozehřáté na
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
krémem. Celý dort necháme v lednici nejlépe do druhého dne
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
Krém: všechny ingredience šleháme nejlépe ručním elektrickým Hotové palačinky potíráme krémem, stáčíme do ruliček
Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu
Ze všech surovin připravíme drobenku, z níž 2/3 nasypeme
Losos téměř beze všeho
Čerstvý lososový filet zbavíme kůže a nakrájíme ho na porce. Pokapeme citronovou šťávou a malinko osolíme
Sněhové bezé s likérovým krémem
Vychladlé plníme dva k sobě krémem. Bezé necháme chvíli v chladu proležet a podáváme.
Bezé bochánky s jahodami a šlehačkou
Nejdříve si připravíme ingredience na bezé. , vložíme kousky bezé do misek.
Bezé roláda s broskvovým krémem
Během chladnutí korpusu si připravíme krém. Bezé roládu s broskvovým krémem podle fantazie ozdobíme
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Na těsto poklademe těsně vedle sebe piškoty.
Letní palačinky s pudinkovo - tvarohovou náplní a malinami
rozehřátou pánev jen velmi jemně potřeme olejem, nejlépe