Bio kaiserka s rybářskými řezy a koprovou majonézou
každou spodní část pak rozložte 100 g rybářských řezů
Tři recepty beze zbytků, které si zamilujete
Nejdříve očistím chřest a ze slupek a odřezků připravím rychlý chřestový vývar (vizte výše). Mezitím
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
A je ne světě dokonalá omáčka, jako od babičky! Při přípravě této dobroty je důlěžité vybrat kvalitní
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
Při podávání jsem trochu zastříkla balzamico krémem Není to ale nutné, pokud jej nemáte rádi.
Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou
majoránku – necháme provonět a přidáme rozmrazenou baby
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Troubu předehřejeme na 250 stupňů. Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
, kým sa suroviny nespoja, potom dochutíme s fond de Ak v panvici zostane voda, vylejeme ju a namiesto nej
Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky
Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem
Kuřátko osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř kuřátka vložíme plátek citronu, lístek bazalky, snítku tymiánu
Pomazánka ze sýra Brie se sušenými rajčátky
Ze sýra ze všech stran ostrouháme do misky kůrku, přidáme měkký vnitřek a změklé máslo a vše dobře promačkáme
Krůtí křídlo na šalvěji a baby špenátu
Baby špenát omyjeme, otřepeme od vody, nasekáme nadrobno Pečeme za občasného podlévání výpekem při 180°C asi
Dýňové noky s baby špenátem a mozarellou
Baby špenát Nasekáme na drobno cibulku. Baby špenát spaříme horkou vodou, nasekáme nahrubo
Kořeněná baby mrkev s kozím sýrem
Na pánvi rozpálíme olej a poté vsypeme mrkvičku. Přidáme římský kmín a rozmarýn, zarestujeme a podlijeme
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
Brambory uvařte ve slupce a ještě teplé je oloupejte. Nakrájejte na malé kostky. Oloupejte česnek a
Baby mix s rýží, šunkou a sýrem
Vypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství Do uvařené rýže přidáme dušenou zeleninovou směs, kterou
Fazolková polévka s klobásou a baby špenátem
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, premiešame a vložíme fazuľky. Zalejeme
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
podlévání vodou dalších 30-35 minut, abychom stále měli
Kuřecí závitky s čerstvým baby špenátem
Kuřecí prsa rozkrojíme, přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme a poklademe lístky špenátu. Pevně zavineme
Polévka z brokolice, baby karotky a hrášku
Brokolici si nasekáme na menší kousky, přidáme karotku, hrst nakrájeného libečku, hrášek a bujón a vše
Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer)
Každý den lehce promícháme lžící, kterou jsme nejprve něm zakalí.
Vajíčková pomazánka s lahůdkovým droždím (Tebi)
Slaninu nakrájíme na kousky a opečeme s kouskem másla (podle tučnosti slaniny). Přidáme drobně nakrájenou