Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med Pak podle chuti dosolíme a podáváme s rýží nebo bramborami
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme Promícháme a ozdobíme kouskem čerstvého grepu.
Máslový krém
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Dáme do mikrotenového sáčku a necháme 2 dny odležet při
Čokoládové řezy s kokosovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Žloutky a moučkový cukr vyšleháme v pěnu, během šlehání Během pečení troubu neotevíráme, aby nám korpus neklesl
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Obě hmoty smícháme lehkým nadnášivým pohybem stěrky
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
Dno propícháme vidličkou (aby se při pečení nevyboulilo Pecka vyjede ven hladce a jde to krásně rychle.
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
kávu, kterou si dáme vychladit a pak do ní zakápneme rum Udělala jsem s poprvé více vrstev piškotů a krému,
Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem a ovocným želé
Krém necháme zchladnout a přišleháváme do něj změklé řezy.
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Vše společně vyšlehejte, nejlépe ručním šlehačem. Jde to s ním lépe.
Medové řezy s dřínkovým džemem a likérem ze žlutého melounu
min., treba dávať pozor, aby sa nepiekol dlhšie, lebo Upečené pláty som ukladala na seba aj s papierom a
Drobenkový koláč (řez, dort) s ovocným želé - bez vajec
kompotu (již nevaříme).Na částečně vychladlý koláč (řez ztuhnout a proležet nejlépe přes noc v chladnu.Po
Vaflové řezy ze slaných arašídů s meruňkovým džemem a čokoládou
Džem natřete na jednu polovinu plátu a druhý na něj rozehřátou Ruby čokoládou a omramorujte hořkou.
