Žampionový krém se smetanou
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Velikonoce - den za dnem
Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den měly hospodyně za úkol podávat co nejošklivější jídlo
Lívance z New Yorku
Příprava lívanců: V míse smícháme podmáslí, mouku prosetou s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme sůl a
Sněhové pusiny s krémem
Jakmile zchladnou rozřízneme a naplníme krémem. Příprava krému: Připravíme si krém tak, že smícháme
Mrkvovo-rajčatový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme očištěnou a olupanou zeleninu a necháme krátce
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Kachna na medu a kmínu
vody a pečeme přikryté alobalem alespoň dvě hodiny při Dle potřeby během pečení vodou podléváme.
Levné buchtičky s krémem
Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Během chladnutí promícháváme, aby se nám nevytvořil
Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Čokoládový vařený krém
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
vánoční medové perníčky
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně dvě hodiny
Sněhové oválky s krémem
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Hrušky s vanilkovým krémem
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Vepřový jazyk s křenem
Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme rozdělíme na talíře, doplníme okurkami, jablkovým křenem
