Mléčné řezy
Pečte při 180 °C asi 7–8 minut. Dejte na minimálně 4 hodiny chladit do lednice, nejlépe
Kinder řezy
Během pár minut vznikne nejprve řídká pěna, která ještě můžete šlehat v robotu, ale skončete hned, jakmile se beze
Perníkové řezy
Po zatuhnutí krájejte na řezy – nejlépe to jde nahřátým , čistým nožem: po každém zakrojení ponořte nůž do
Hraběnčiny řezy
Máslo a vajíčka by měly mít pokojovou teplotu, než zamíchejte žloutky, další vždy, až se předchozí vstřebá beze
Velikonoční řezy
podstavec (např. menší hrnek) a vložíme ztuhnout nejlépe Vyšleháme hladký krém.
Vánočka s podle receptu peče celá země
Do menší mísy odvážíme 100 gramů mouky, vlijeme vlažné mléko, rozdrobíme droždí a přidáme vanilkový cukr
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
rozpuštěné želatiny vmíchejte 2-3 lžíce tvarohového krému do lednice ztuhnout na minimálně 2 hodiny, ideálně déle
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Nejprve si připravíme marinádu se skořice, oleje, soli, pepře a hřebíčku. Kachní prso marinujeme alespoň
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Krůtí steaky osmažte na nízkém oleji, soli, pepře a odložte stranou. Žampióny nakrájejte na plátky a
Bezé roláda s banánem
Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Čokoládové pusinky z bezé
Bezé připravte z uvedeného množství bílků a cukru, držte se obecných rad pro bezé.
Bublanina s kokosovým bezé
Vymažeme a vysypeme moukou plech a nalijeme do něj dáme péci na 15 minut do trouby.Mezitím zhotovíme bezé
Bezé roláda se šlehačkou
Bezé srolujeme do rolády a dáme do lednice ztuhnout Ztuhlou bezé roládu se šlehačkou nakrájíme, ozdobíme