Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
Guacamole tacos s vepřovým masem
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Vepřové plátky na hořčici a víně
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
Vepřová panenka plněná chřestem
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Vepřové kostky na thajský způsob
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Grilovana zelenina s vepřovou panenkou
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Hoisin nudle s vepřovým masem
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Gulášová polévka s vepřovými kousky
Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vepřové kousky pečené na zelenině
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Žampionový stroganov s vepřovým masem
ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky V papiňáku na rozehřátém plátku másla s olejem nudličky
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte
Skvělá vepřová panenka Wellington
Žampiony a šalotku nakrájejte nadrobno. Na másle restujte do odpaření tekutiny. Dochuťte solí, pepřem
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
Vepřová panenka na hořčicové omáčce
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Pánev
Zapečené vepřové kousky s paprikou
Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli a maso. Přidáme koření, podlijeme vodou. Papriku