Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Pak přidáme mouku, promícháme a zalijeme vychladlým rybím povaříme, přidáme na kousky nakrájené filé, zelený hrášek
Rybí filé omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme Pokud by strouhanka příliš rychle hnědla, rybí filé
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní Podle chuti přidáme muškátový oříšek.
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme V hrnku smícháme rybí vývar připravený z kostky, vrchovatou
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou Podáváme s vařenými brambory, těstovinami nebo rýží
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme Do ní přidáme brambory, dýni a žampiony a promícháme