Jemné oříškové vafle s plátky kiwi
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme ji. Jemné oříškové vafle zdobíme plátky, šlehačkou
Celokváskový chléb včetně výroby kvásku
a přidáme 125g žitné chlebové mouky a asi půl hrnku řádně promícháme (nejlépe nejdříve v robotu, ale lze
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Mozzarella Galbani se švestkami, oříšky a mátou
glazovanými švestkami, posypeme opraženými piniovými oříšky Mozzarellu Galbani se švestkami, oříšky a mátou podáváme
Pečené ovoce plněné oříšky a džemem
Jablka pečlivě omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme Ovoce můžeme naplnit libovolnou směsí oříšků.
Kvásek z hladké bílé chlebové mouky
Aktivní kvásek získáme 5. den, zralý kvásek budeme Tento bílý kvásek se jmenuje Anča.
Vánoční perníkový dort s oříšky a karamelem
Do hrnku dáme cukr moučka, máslo a špetku soli, za V hrnku rozpustíme polévkovou lžicí másla.
Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku
Na ten spodní nalijeme hrnek vody. receptu Kvásek z žitné mouky
Pomazánka z brokolicových košťálů a kešu oříšků
Mezitím namočíme kešu oříšky na 30 minut do studené Přidáme trošku odložené vody z namočených kešu oříšků
Kulajda s čerstvými hříbky a křepelčím vejcem
Kulajdu s čerstvými hříbky a křepelčím vejcem podáváme
Řecký salát s lilkem a piniovými oříšky
oloupanou cibulí nakrájenou na kroužky a piniovými oříšky
Křehký jablečný koláč s piniovými oříšky
míse smícháme mouku, drcené mandlové sušenky, pinie, prášek Zasypeme piniovými oříšky a dáme péct do trouby rozehřáté
Rychlé krupicové lasagne s čerstvými hříbky
Zbylý olej rozpálíme a opečeme na něm dozlatova hříbky
Salát s granátovým jablkem a lískovými oříšky
Suroviny na salát promíchejte v míse. Ingredience na zálivku protřepejte ve sklenici, přelijte přes
Pečené batáty se špenátem a piniovými oříšky
Na suché pánvi zlehka opečte piniové oříšky a dejte
Pirohy s dýňovou náplní a křupavými oříšky
(já jsem použila pyré z dýně hokaido, které jsem si Chvíli smažíme a nakonec přimícháme dýňové pyré.
Těstoviny s bazalkovým pestem a kešu oříšky
Do vysoké nádoby dáme bazalku spolu s kešu oříšky ( pestem, servírujeme do hlubších talířů, ozdobíme oříšky
Rychlá pizza (nejen pro Vaška)
Z Knemixu uděláme těsto podle návodu, ale žádné rohlíky a můžeme dát trochu vody navíc, aby těsto bylo
Hájkové
Ingredience na koláč smícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto nasypeme mák, poklademe
Zlaté prase se zeleninou a kuskusem
nudličky, orestujeme ze všech stran, přidáme nakrájené hříbky , podlejeme 100ml vývaru, dáme koření zlaté prase,