Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
a na závěr si připravte edamame, případně zelený hrášek si připravte Květákový řízek.
Špagetové dýně zapečené s kuřecím masem a sýrem
Mezitím si připravíme dýni. a poté ještě 20 minut odkryté, dokud není dužina dýní
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Dýni nakrájejte na tenčí měsíčky a 10 minut ji povařte
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru Kůže tak bude křupavá, zlatá a vypeče se z ní tuk.
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou. Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Podáváme společně s pyré a zelím.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme dýni
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
(necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky Z masa vytvarujeme řízky (oválné placky vysoké 1,5
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
V míse smícháme jogurt, olej, sůl, pepř, nasekané bylinky, nasekáme houby a přidáme do misky. Zakápneme
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou Měkký hrášek dáme do mixéru, přilijeme trochu vývaru
Žebrákova chlebová haše
Chleba si nakrájíme na kostky, zalijeme horkým vývarem a necháme tekutinu vsáknout. Na sádle si zpěníme
Mleté na způsob hašé
Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a rozvoníme 2 stroužky česneku, nasekaného na plátky. Vhodíme
Kapustové hašé s játry
Kel uvaríme ( asi 10 minút ) a scedíme. Uvarený kel zomelieme s pečienkou, slaninou, cibuľou a cesnakom
Haše ze syrového masa
Ne však dlouho, haše by se hodně dorobilo.Podáváme Je však velice důležité, aby maso na přípravu haše
Zapečená králičí haše
Opláchnuté maso vložíme do hrnce zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Po chvilce přidáme kořenovou zeleninu
Masové hašé s jáhlami
ochutíme solí, pepřem, granulovaným česnekem, muškátovým oříškem Hašé z hovězího libového masa a jáhlami podáváme s
Hašé z drůbežího masa
Teplé hotové hašé plníme do paštiček z listového těsta Obměna: Hašé z drůbežího masa můžeme podávat se sázeným
