Makové řezy s meruňkami
Z přísad na světlé těsto umícháme smě a necháme odpočinout v chladu, poté vyválíme na rozměr plechu.
Vánoční medové řezy
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme mírně vychladnout. Vmícháme vejce, pote opatrně
Listové řezy s tvarohem
Těsto si rozdělíme na tři díly a rozválíme na pláty, které dáme na plechy propícháme vidličkou. Upečeme
Tvarohové mandarinkové řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a bílky na sníh a spojíme. Nakonec postupně přidáváme prosátou mouku
Tvarohové řezy od babičky
V míse smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které odložíme na hodinu do
Borůvkové nepečené řezy
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Amaretto-mandlové řezy
Rozinky namočené den předem do amaretta nakrájíme na menší kousky. Mouku prosejeme se solí, sodou a mandlovou
Tvarohové nektarinkové řezy
vlažného mléka a dvěma lžícemi mouky a necháme vzejít kvásek Kvásek smícháme s moukou, zbytkem mléka, cukrem, špetkou
Skořicové řezy se švestkami
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pěny. Mouku smícháme
Míchané žíhané řezy
Příprava těsta: Do mouky promíchané s cukrem, kakaem a práškem Po zhubnutí polevy nakrájíme na řezy.
Mramorové míchané řezy
Do mouky smíchané s cukrem a práškem do pečiva vmícháme polijeme polevou, necháme jí ztuhnout a nakrájíme na řezy
Míchané řezy Šalamoun
Z tekuté směsi oddělíme 1 hrnek a vmícháme do ní rum Před podáváním nakrájíme na řezy.
Míchané zavařeninové řezy
Čokoládu lze vyměnit za kakao nebo oříšky. Před podáváním nakrájíme na řezy.