omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, ve vejcích rozšlehaných
Dáme si vařit brambory. Nachystáme si zeleninu na skládaný salát. Napřed odstraníme nožičky od žampiónů
Jednotlivé porce osuším, pokapu citronem, lehce nasolím, okořením (možno použít libovolné koření podle
Cibuli a maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a zbytek. Pak vše smícháme a necháme
Řízky nakrájíme a naklepeme. Ve vzniklé směsi řízky namáčíme a pečeme na rozpálené
Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Řízky obalíme klasicky v mouce, rozšlehaných vejcích Řízky jsou křehké a ovoněné slaninou.
Mleté maso a nahrubo nastrouhaný sýr smícháme v míse. Ochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a nakonec brambory. Do vymazaného a vysypaného plechu
Postup: Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov
Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte celer nakrájejte na stejně
. – rajčatové pyré (nezahuštěné z loupaných vzniká odpařováním (zahušťováním) rajčatového pyré
Postup Droždie rozdrobíme do múky a pridáme ostatné ingrediencie. Všetko spolu spracujeme,vyvaľkáme a