Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Filé osolíme, posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji,
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky Potom opékáme na oleji jako minutku.K hotovým řízkům
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, na každý řízek položíme plátek
mouku a přidáme všechno koření, vložíme nenaklepané řízky slané, řízky nesolíme.Vytahujeme vidličkou a smažíme
brambory, přidáme na podélné kusy očištěnou a nakrájenou dýni nakrájená rajčata a zalijeme vývarem.Vaříme, dokud se dýně
Z masa připravíme 5-6 řízků, naklepeme, osolíme a okořeníme Touto směsí naplníme řízky, spíchneme párátkem a obalíme
Kůže nejdříve uvaříme v mírně osolené vodě asi 20 minut Kůže by něměly být příliš měkké a rozvařené.
cibulce opečeme naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky v podstatě jakákoli příloha - brambory, hranolky, rýže
Řízky podélně prokrojíme, aby byly tenčí a dobře se Řízky osušíme, potřeme směsí a necháme 2 hodiny odležet
Mleté kuřecí maso smícháme se sýrama, eidam nastrouháme nahrubo a nivu na jemno. Přidáme česnek, cibuli
Řízky jemně naklepeme, osolíme opepříme. Potom na pánvi opečeme z obou stran kuřecí řízky a