Paella s dýní a kuřecími stehýnky
Z dýně odstraňte semena, oloupejte slupku a dužinu Asi 5 minut před koncem této doby vmíchejte hrášek.
Pečená dýně s medem a ořechy
Dýni umyjte, vydlabte semínka a nakrájejte ji na klínky Během pečení dýně polévejte máslem a medem, který při
Bruschetty s česnekovo-hráškovým pyré
Vsypte hrášek, uveďte do varu a na středním stupni povařte za občasného promíchání, až hrášek změkne (
Teplý salát s dýní a prosciuttem
Dýni přepulte a vyjměte z ní semena. Směs nasypte na dýni a rukama promíchejte.
Ragú z líček ze špagetovou dýní
rajčata, víno, vývar, sůl, pepř, a dusíme doměkka.,Dýni Upečenou dýni vidličkou vyškrabeme – uděláme špagety
Panenka z divočáka s hruškovým pyré
Hrušky rozpulte, oloupejte, zbavte je jádřinců a dejte pyré, opečené brambory, nakrájenou panenku a polijte
Kuře plněné chřestovým pyré
rozehřejte olej, osmažte v něm kuřecí prsa, nejprve kůží Podávejte s horkou omáčkou a rýží., Kupte si vykostěné
Polévka z čočky se špenátem a dýní
citronovou kůru, mrkev, celer, pokrájené rajče a oloupanou dýni
Grilovaná ryba s domácími chipsy
kůží dolů, na závěr rybku otočte a pánev můžete vypnout Můžete k rybě přidat pár lístků čerstvých bylinek.
Rýžový dezert s dýní a sirupem
dny předem si připravíme sirup a marinované plátky dýně Z oloupané dýně nakrájíme škrabkou na brambory asi
Zapečené rybí filé se zelím
Rybí filé se zelím vložíme do trouby vyhřáté na 180 Zapečené rybí filé se zelím před podáváním posypeme
Zeleninová polévka s dýní a avokádem
Rozpůlenou dýni hokaido opláchneme, dáme vařit dohromady Zeleninovou polévku s dýní a avokádem ihned podáváme
Jemná polévka z rybího filé
nasypeme trochu vegety a špetku muškátového mletého oříšku , pokud nemáme rybu na klasický rybí vývar.
Kuřecí řízek s česnekovým obalem
Vše podle toho, jaké připravujeme množství řízků. Obalíme v ochucené mouce a řízky smažíme v rozehřátém
Rybí polévka s fenyklem a fazolemi
přikryjte a na mírném ohni vařte 15–20 minut.,Přidejte rybu a rajčata a vařte 4–5 minut, aby se ryba nepřevařila
Halászlé – maďarský rybí kotlík
Ryby zbavte šupin, vykrojte páteř i s kostmi, odkrojte oheň a přilijte do něj uvařený rybí vývar.
Rybí tatarák z čerstvého pstruha
Filety zbavte případných kostí a kůže a vidličkou Kopr nakrájejte a smíchejte s rybou a zeleninou.
Pikantní krůtí řízky s kari
Řízky namočíme do marinády a necháme je ponořené v Krůtí řízky s kari smažíme zprudka v rozpáleném oleji
Plněný řízek špenátem a mozzarellou
Na řízky klademe uvařený vychladlý špenát a nahoru Řízky svineme a připíchneme párátky.
Kuřecí řízky zámeckého pána
Řízky naklepeme, potřeme sardelovou pastou smíchanou Směsí potřeme povrch každého řízku.