Kartáčkem omyjte dýni, vydlabejte semena a dužinu Vaření dýně trvá cca 20–30 minut.
, přidejte kapary, sůl, pepř, bazalku a Rajčatové pyré
V pánvi rozehřejte olej a 20 g másla a rybí karbanátky pepřem a octem a rozložte na talíře, na něj položte rybí
pravidelného promíchávání, mezitím lehce nakrojte ryby Ryby položte na zeleninu, nacpěte do nich polovinu
Dýni nakrájejte na menší kostky, vyskládejte je na nadrobno, vsypte do pánve k zelenině, přidejte upečenou dýni
Hrášek nechte 2 hodiny povolit a orestujte ho na rozpuštěném
Dýni rozkrojte, vyjměte semena a dužinu nakrájejte vyškrábněte dužinu, vmíchejte ji do kaše, posypte ji dýní
stonky citronové trávy rozmáčknuté plochou stranou nože Dýni pokrájejte na kousky, rozložte na plech vyložený
Dýni vydrhněte, zbavte semínek a pokrájejte na kousky Přidejte upečenou dýni, cibuli, slitou čočku, petrželku
Přidejte česnek, kostičky dýně a vývar. Na malém ohni vařte asi 15 minut, dokud dýně nezměkne
Uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte, promněte
Vše zakryjeme příčnými řezy hermelínu, zakapeme zbylým Rybu servírujeme s bramborovými pusinkami.
Kuřecí řízky necháme odležet nejlépe přes noc. Kuřecí řízek v sosu z kokosového mléka podáváme s rýží
bramborám do mísy, přidáme malou plechovku sterilovaného hrášku Nyní si připravíme řízky k salátu.
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme, osolíme a opepříme Mezitím si připravíme pyré.
Ze surovin tvoříme rukama menší řízky, které obalíme Řízky smažíme dozlatova z obou stran a ukládáme na
V tento moment lze rovněž přidat chilli podle chuti Hořčičné kuřátko na lůžku z bramborového pyré podáváme
Řízky tence naklepeme, osolíme, opepříme. Na polovinu každého řízku položíme plátek sýra.
Brambory oloupeme, dýni očistíme, vše nakrájíme na Brambory s dýní pečeme, až je vše měkké a zlatavé.
vývarem, osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem Tence naklepané osolené řízky osmahneme na rozpáleném
V misce smícháme mouku a koření na ryby. Rybí maso pokapeme šťávou z citronu a následně jej