Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
vytvarujeme v mokrých rukách ovály podobné kuřecím řízkům placičky, na chuti to neubere, jen už se nebudou podobat řízkům
Stehenní řízky s klobásovým lemem, v bylinkovém těstíčku
Stehenní řízky přes folii slabě naklepeme, osolíme, Připravené stehenní řízky položíme na připravenou zeleninu
Krém z dýně Hokkaido s čipsy z parmské šunky
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak očistíme a iba ho rozpučíme plochou stranou noža. Hokkaido
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
PŘÍPRAVA PYRÉ: Mezitím na pyré oloupejte brambory půlky budou se vařit opravdu dlouho tak se nebojte že
Mořský vlk se šalotkouvou salsou a hráškovým pyré
rozmáčklý česnek, chvilku poduste a přisypejte mražený hrášek tekutinu si ponechejte pro případ, že by výsledné pyré
Kuřecí prsa s bramborami, dýní a bylinkovým jogurtem
Dýni oloupeme, vydlabeme a pokrájíme na stejně velké Podáváme s opečenými bramborami a dýní s ochuceným
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček, lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
, znovu prošlehejte a dochuťte solí a muškátovým oříškem Odleželé maso okořeňte muškátovým oříškem a obalte
Lepkavá ryba, křupavé nudle a kedlubnový salát
Rybí kousky opečte v pánvi na zhruba 2 lžících oleje Směs přilijte do pánve k rybě a nechte projít varem
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Hrášek vsypte do vroucí vody a vařte 2–3 minuty doměkka Slijte přes sítko, hrášek vraťte do hrnce a rozmačkejte
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
využít třeba i na rybí filety). Pokud chcete můžete je stejně jako Radek vykostit z
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Rybí filety opláchněte, osušte, navlhčete mlékem V pánvi rozehřejte olej a máslo a opékejte rybu
Rybí filátka v pivním těstíčku s perníkovým kořením
Filety naporcujeme, osolíme a pokapeme citronovou štávou. Mouku smícháme se žloutky, přilijeme pivo,
Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou
Nejprve si připravíme řízky, které položíme na pečící Rozpálíme a ogrilujeme řízky cca 10 minu (5 min. po
Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry
Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran si nakrájíme na užší plátky tak, aby šly zabalit řízky
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Stehenní řízky opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného Řízky osolíme, opepříme, přendáme na brambůrky a dáme
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Rybu osolíme z obou stran a kůží dolů položíme na Hrášek vsypeme do osolené vody a povaříme.
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
, pokud se to nepodaří, nevadí, uděláme dva menší řízky Smažíme na přepuštěném másle a řízky máslem přeléváme
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
oleje a hlavně ne sádlo.Na pánev vložíme oba kousky ryby ,zelenina nebo pečivo.Já osobně jsem si k rybě vzala
Pečená kuřecí prsa s jemným hrachovým pyré
Rozdělte na talíře i s pyré, přelijte výpekem a podávejte
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Připravíme si nádobu na omáčku z jablečného pyré. minutách pečení dolijeme připravenou omáčku z jablečného pyré