S Klárou v kuchyni: Indické curry z červené čočky s květákem a dýní
Přidejte sekaná rajčata z plechovky i se šťávou, dýni Podávejte posypané čerstvým koriandrem s jasmínovou rýží
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
Kuřecí prsa pomeleme, smícháme s bílkem a smetanou, osolíme, opepříme a přidáme posekané fava fazolky
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Připravíme si pyré: brambory nakrájíme na kostičky a spolu s hráškem necháme vařit do změknutí.
Jelení hřbet v listovém těstě, s omáčkou z vína a kaštanovým pyré
Postup: Jelení hřbet dobře očistěte a zbavte blan. Poté ho osolte a opepřete ze všech stran. Do rozpálené
Chobotnice s červenou cibulí a česnekem na pastinákovém pyré, petrželová omáčka
máslo, osolíme, smetanu a vše vyšleháme do hladkého pyré
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Řízky osolte a rovnoměrně obalte v mouce. Dochuťte špetkou muškátového oříšku.
Pikao řezy dle Zorky
Vyšleháme bílky s polovinou cukru,zbylý cukr šleháme cca 3 minuty se žloutky. Pak postupně přidáme vodu
Kynuté řezy s kompotem a kokosem
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme Přidáme vzejetý kvásek a zaděláme těsto.
Makové řezy s mandlovou drobenkou
Z uvedených ingrediencí ručně nebo v robotu vypracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu, než uděláme
Žravé řezy se smetanou a ovocem
Do mouky zamícháme kypřící prášek, společně prosejeme Přisypeme pudinkové prášky, přidáme 2 lžíce cukru a
Špenátové řezy s ricottou a lososem
Sýry (tvaroh, lučinu - dle možností či chuti, lze i Náplň lze měnit (olivy, kukuřice, kapie...).
Datlové řezy se skořicí a badyánem
Přelité řezy jsem posypala skořicí, kokosem, mákem. Řezy jsem nechala přes noc ztuhnout.
Řezy z majolky s ovocným krémem
pak přidáme majolku, nakonec mouku promíchanou s práškem Šťávu svaříme s pudinkovým práškem.
Řez linecký s mrkví a tvarohem
spodní vrstva, další dva nahoru) a rozválíme na 4 mm, lze Hotové nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem
Dětský KINDER mléčný řez
Mouku, kakao a prášek do pečiva smíchejte v misce. Po lžících přidávejte směs mouky, kypřicího prášku
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
vyšleháme do bílé pěny, přimícháme mouku prosátou s práškem Ve zbytku vody si rozmícháme pudinkové prášky a zavaříme
Jednoduché řezy Letní mix
Bílky a 2 lžíce cukru ušleháme do tuhého sněhu. Předehřejeme troubu na 170°C. Žloutky s cukrem ušleháme