Dýňové šátečky
Mouku promícháme s vejcem a máslem. Těsto zpracujeme a uložíme ho na hodinu do lednice. Mezitím si připravíme
Řepový krém
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Pak ji uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout
Anýzové cukroví
Vejce s cukrem šleháme alespoň 10 minut. Poté přidáme kůru, anýz, špetku soli a pálenku. Po částech přidáváme
Anýzové cukroví
Příprava sušenek: Sypké suroviny smícháme, přidáme měkké máslo, olej, vodu a vytvoříme kompaktní těsto
Brynzové halušky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou vodu slijeme a smícháme se solí, vejcem a s moukou
Dýňový chléb
Droždí necháme ve vlažné vodé s lžící mouky vzejít ve kvásek. Poté přidáme sůl, kmín, korindr a mouky
Sýrové roládky
Plátky sýru naskládáme na alobal, potřeme Lučinou smíchanou s ricottou a vejcem. Poté posypeme strouhaným
Sýrové knedlíčky
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem
Rumový salám
Piškoty překrájíme a pokapeme rumem. Změklé máslo vyšleháme s mlékem, kakaem a cukrem. Přidáme piškoty
Rumové kuličky
Piškoty pomeleme a zakápneme rumem a 2 lžícemi sirupu. Cukr utřeme s máslem a kakaem, přidáme umleté
Dýňové chutney
Dýni, zázvor a cibuli na si nakrájíme na malé kostičky. Všechno společně restujeme v hrnci. Poté zasypeme
Dýňové máslo
Dýni nakrájíme a upečeme s troubě při 200°C asi 30 minut. Poté rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnout
Rumové věnečky
Z mouky, tuku, cukru, soli a rumu vymícháme těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v lednici. Poté
Sýrové čevabčiči
Oba sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, strouhanku, škrob, česnek, droždí a oblíbené koření. Směs
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Rybízová bublanina
V misce promícháme vejce a cukry. Přidáme mléko, heru, mouky a kypřící prášek. Vylijeme na vymazaný plech
Dýňová frittata
Nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na pánvi s olejem. Přidáme hrášek a nakrájenou dýní, 2 lžičky vody
Rumová roláda
Příprava náplně: Mák smícháme s cukrem a přidáme rum, teplé mléko a vymícháme na kašovitou hmotu. Těsto
Dýňová bábovka
Dýni vydlabeme a očistíme, dáme do robotu a rozmixujeme, přidáme zbytek ingrediencí kromě ořechů a dále
Dýňové máslo
Změklou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré. Přidáme dýňové pyré a všechny ostatní ingredience.