Postavte rendlík na střední plamen a vložte do něj 2 středně velká jablka (granny smith), oloupaná, zbavená
30 g másla rozpusťte na pánvi na středním až nízkém plameni. Vsypte tenká kolečka ze 2 středních červených
Na střední oheň dejte rendlík s 1 najemno nasekanou střední cibulí, 2 hřebíčky, 1 sušeným bobkovým
malou červenou chilli papričku, 2 lžíce sladké sójové omáčky Omáčka se hodí ke kuřecím špízům, zelenině vařené v
30 g másla rozpusťte na pánvi na středním plameni. Vsypte 1 najemno nasekanou malou cibuli. Smažte
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká
Poté přidáme do omáčky obrané maso a část omáčky smícháme Přidáme k omáčce a už jen krátce povaříme.
Snížíme teplotu a omáčku mícháme do zhoustnutí. Omáčkou přelijeme těstoviny a dobře, ale opatrně, promícháme
Čočku přebereme a den předem namočíme do vody. Uzené maso uvaříme do měkka, ale nedáváme moc vody -
Pokrájené kysané zelí uvaříme doměkka, přidáme papriku, sůl, kmín a na kolečka nakrájenou klobásu, na
Podlijeme rajčatovým protlakem a trochou vody, přidáme Do hotové omáčky vmícháme parmazán.
Jablečný ocet se sójovou omáčkou přivedeme k varu. Omáčka v chladu vydrží 3 dny.
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem a nálevem z fazolek, osolíme a necháme provařit
Fazuľku uvaríme do polomäkka v trošičke osolenej vody (tak, aby ani nezakryla fazuľku). Potom ju zalejeme
Omáčku zahustíme záklechtkou připravenou z vody a hladké Dle potřeby upravíme konzistenci omáčky, přidáním vývaru
Nakonec omáčku osolíme a opepříme, podle potřeby můžeme Polijeme je omáčkou a opatrně promícháme.