Thajské kuře s batátovými hranolky
Omyté batáty nakrájené na hranolky vsypte na plech vyložený pečicím papírem a osolené, zakapané 2
Kuřecí sataj na thajském salátu
Předejte citronovou trávu, limetové listy a šťávu, rybí omáčku Servírujte na talíři ozdobeném teplou thajskou omáčkou
Grilovaný losos na thajský způsob
Po chvíli přilijte sójovou omáčku a nasypte sezamová Přelijte lososa omáčkou nebo dejte vedle na talíř.
Pečené hranolky s římským kmínem
Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky a propláchneme ve vodě. Důkladně je osušíme, osolíme a v
Thajský kuřecí salát s ananasem
a dochutíme 100 ml šťávy z ananasu, sladkokyselou omáčkou a sójovou omáčkou.
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou omáčku Nakonec vmícháme k omáčce i propláchlé, uvařené těstoviny
Špagety s nivovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku tak, že si nastrouháme Hotovou omáčku poznáte tak, že omáčka začne houstnout
Hovězí v ananasové omáčce
Nakonec ji ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Uvařenou omáčku nalijeme do pekáčku na maso a dáme
Štěpánská omáčka /moje/
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, kraje nařízneme aby se nekroutily, osolíme, opepříme a potřeme
Závitek v nivové omáčce
Pokud je omáčka příliš tekutá, zahustíme lehce solamylem Závitky podáváme přelité omáčkou, s libovolnou přílohou
Plněné papriky s omáčkou
cibule na drobno, plněné papriky, zalijeme rajčaty a protlakem a výpek zahustíme moukou, podlijeme a provaříme, omáčku
Párky s dijonskou omáčkou
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na kousky velikosti sousta. Na oleji opečeme párky a
Hovězí s pikantní omáčkou
Maso naklepeme, opepříme, osolíme a z jedné strany potřeme česnekem (nastrouhaným). Poklademe anglickou
Krevety s omáčkou Alfredo
Zamerne zanechame krevetkam ocasky, je to z casti pro Omacka je velmi variabilni.
Sladkokyselá omáčka - bleskovka
Nejdříve ve 1/4 litru vody smícháme - solamyl, sojovku, ocet, podravku, cukr a sůl. Na pánev dáme olej
Rychlá tatarská omáčka
Okurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu
Brambory s česnekovou omáčkou
strednej teplote za občasného premiešania pečieme do mäkka Na tanieri prelejeme vychladnutou omáčkou a podávame
Špagety s jahodovou omáčkou
Jahody roztlačíme vidličkou, zmiešame so smotanou, dobre okoreníme, pridáme nakrájanú pažitku. Uvarené
Studená pažítková omáčka
Všetko zmiešame, podávame k rôzne upraveným mäsám. Hodí sa skvele na grilovačku.
Květák se sýrovou omáčkou
Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou Sýrovou omáčku připravíme tak, že nadrobno pokrájenou
Nejjednodušší křenová omáčka
Část mléka svaříme. Osolíme. Ve zbytku mléka rozkvedláme polohrubou mouku, nalejeme do svařeného mléka