Bazalkové noky s rajčatovou omáčkou

Rostbíf na grilu se dvěma omáčkami

Na hořčicovou omáčku dejte do mísy oba druhy hořčice Hořčicovou omáčku využijete i k rybě (včetně nakládaných

Kuřecí špízy s arašídovou omáčkou

s thajským okurkovým salátem (viz Recept navíc níže Nakonec zlehka vmíchejte hrst lístků thajské bazalky

Čerstvá domácí chilli omáčka

ztráty co nejmenší a mixování snazší, připravujte omáčku Čerstvá chilli omáčka vydrží v chladničce zavřená ve

Klobásky v pikantní cibulové omáčce

Mátová omáčka s citronovou šťávou

Mátovou omáčku můžete podávat jako Angličané

Gnocchi s omáčkou z plodů moře

Připravte omáčku z mořských plodů. OMÁČKA po dvou minutách zhoustne.

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou

Rozbalte maso; šťávu kterou pustilo zamíchejte do omáčky Maso rozdělte na talíře přelijte omáčkou a podávejte

Lívance s borůvkami a vanilkovou omáčkou

Mezitím si připravte omáčku. Omáčku propasírujte přes jemný cedník zbytek borůvek

Tramezzini s pórkovo-jablečnou omáčkou

Omáčka s růžovým pepřem a křenem

Pokud používáte rajský protlak, opékejte ho posledních V případě, že jste nedali protlak, přidejte i pastu

Zmrzlina se švestkovou omáčkou a perníčky

mírném ohni, dokud se švestky částečně nerozvaří a omáčka Zmrzlinu rozdělte do misek, přelijte omáčkou a podávejte

Krůta s nádivkou a šampaňskou omáčkou

Krůtu osušte a vně i uvnitř pořádně osolte a lehce opepřete. Na nádivku pokropte pečivo v míse mlékem

Omáčka bez vaření: rajčata & vodka

Sceďte a ihned promíchejte s rajčatovou omáčkou. Omáčka na ní ulpí lépe, než když je jen nakrájená.

Omáčka bez vaření: mascarpone & citron

Nechte omáčku odpočinout při pokojové teplotě nebo Sceďte, ihned dejte do mísy k omáčce a promíchejte.

Omáčka bez vaření: tuňák & kapary

Omáčku nechte odpočinout při pokojové teplotě, než Uvařte těstoviny, sceďte je, ihned je dejte do mísy k omáčce

Kapr v mangoldu s vinnou omáčkou

Stáhněte z ohně a postupně vmíchejte máslo, aby se omáčka

Smažený sýr s tatarskou omáčkou

Promíchejte přísady na tatarskou omáčku a dejte rozležet vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou

Pošírované kuře s citronovou omáčkou

Datlový piškot s whisky omáčkou

Upečený piškot polijte polovinou omáčky a vraťte ještě na dvě minuty do trouby, aby se omáčka vsákla.

Závin ze pstruha s pestem a omáčkou

Lososa podávejte doplněného omáčkou, vločkovou

Česneková omáčka s uzeným masem

Provařenou omáčku rozmixujte dohladka (jde to tyčovým

Brambory s houbami v koprové omáčce

Omáčku dochutíme a můžeme podávat.

Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo. Na másle orestujeme najemno nakrájenou