Oladi - ruské kefírové lívance
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Ruské vejce s pařížským salátem
Doprostřed talířku dáme pařížský salát. Obložíme zbytekem ingredincí, které nakrájíme na kousky a nakonec
Ruské bliny s vanilkovým krémem
Do mléka si dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek, poté přidáme zbytek přísad. Těsto necháme vykynout
Arabské placky s kyselím zelím
Arabské placky opatrně rozkrojíme po délce na poloviny - na jedné straně placku nedokrojíme.
Chlebová placka - arabský chléb
Z těsta po vykynutí tvoříme až 6 placek. Podobná verze receptury je nazývána arabský chléb.
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín.
Gnocchi ve špenátové omáčce s parmezánem
naběračkou, trochu odkapeme a ihned vkládáme do hrnce s omáčkou
Těstoviny se žloutkovou omáčkou s parmezánem
uvařit na míchaná vejce, měla by vyvořít krémovou omáčku
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Omáčku připravte tak, že na másle osmahneme houby,
Grilovaná krkovička se sýrovou omáčkou
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut
Těstoviny s pikantní brusinkovou omáčkou
Těstoviny podle chuti uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji,
Tagliatelle s nivovou omáčkou a špenátem
Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Tortellini se šunkou a smetanovou omáčkou
Tortellini uvařte ve slané vodě podle návodu. Rozpusťte máslo v hrnci a vypoťte nakrájenou cibuli. Potom
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa Podávejte omáčku s plátky panenky a pečeným bramborem
Studené omáčky z majonézy a jogurtu
Dvě lžíce majonézy a dvě lžíce jogurtu promícháme v misce. Přidáme nasekanou pažitku nebo jiné bylinky
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Nakonec omáčku dle chuti osolíme. Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Vege boloňská omáčka z čočky
Přidejte rajčatový protlak a nasekané vlašské ořechy Omáčku ochutnejte, a přidejte sůl a pepř, pokud je
Sýrová omáčka s brokolicí a těstovinou
Brokolici uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut. Přidáme bujon, sýr a vaříme asi 10minut. Přidáme smetanu
Grilované žampiony se smetanovou omáčkou
Žampiony očistíme, omyjeme a dáme na gril. Osolíme a opečeme ze všech stran. Smícháme majonézu, prolisovaný
Špagety s mletým masem a omáčkou
Přidáme rajčatový protlak a kečup. talíř dáme špagety uvařené dle návodu, přelijeme je omáčkou
Svíčková omáčka podle Pohlreicha
Základem svíčkové omáčky je kořenová zelenina. Do omáčky přidejte pár kuliček nového koření, černý